树为什么能长这么高？

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水的高度

通过吸管吸水最多可以把水吸到10m的高度。树就像是一根吸管吸取土地里富含的水。
你用吸管喝饮料的时候其实是增加了肺部的体积，你的嘴巴和肺部的空气压强减小了。但是无论你怎么吸你都不能让水的压强超过大气压强，也就是形成负压强。

一种可能的猜想

吸水的时候像图上一样，一层层的吸。

渗透

中间是半透膜，只能让水分子通过，水分子会从浓度低的去往浓度高的，图上是从右往左

负压

要想把水吸上来，树的顶部和底部必须有压力差。我们可以增加底部的压力，而不是通过降低圆柱顶部的气压来吸水。这可以通过挤压液体来实现，就像你可以从容器中取出牙膏一样，
100米的树需要在底部形成10个标准大气压强，10个标准大气压强是巨大的压力，一般的容器根本吃不消。

水中其它的力

压力通常被认为是粒子碰撞的结果。这种效果是令人厌恶的。因此，与碰撞相关的压力总是正的。但是由于上面显示的液体的拉力具有压力的所有性质(除了推动)，我们可以把它与压力联系起来，就像我们把渗透与渗透压联系起来一样。因为它是一个拉力而不是推力，所以它是负的。
负压意味着水分子互相吸收。更准确地说，压力越负，水分子吸收的就越多。通过在树顶有更多的负压，树设法从土壤中吸取水分到树叶中。

重力!基本上，树所做的就是在木质部管的顶部抓住水。然后重力把大部分的分子拉下来。只有少数分子留在树上，因此造成巨大的负压。在平衡状态下，压力的变化补偿了重力。这对应于每十米，气压下降一个大气压。

但是树木没有长出手去抓住水柱的顶部，是吗??
差不多，它们有毛细现象。

毛细现象

毛细管能力是一些液体在重力作用下爬上容器的能力。
当液体分子与容器分子之间的引力大于两个液体分子之间的引力时，液体分子就会爬升容器。当液体分子运动时，一些分子上升，发现自己被容器分子的引力所困。然后把其他液体分子拉上来。

水和水银的毛细现象演示
如果固体的表面是完全平坦的，那么容器对水分子的总引力将指向左边。但它的表面并不平坦，而且它的不规则性意味着，在某个位置，总引力确实指向上方，这就解释了水确实会爬升容器。

木质部的管子太大了，水升不了一米多。但在气孔的末端，在叶片上有大量极薄的气孔。这些孔称为细胞壁孔。虽然木质部管是20到200微米大，细胞壁孔隙是2到5纳米大。这几乎是分子的规模，意味着半月板的表面只有几百个分子!
毛细管吸水的高度与管的宽度成反比。
因此，这些孔隙可以承受比木质部管高出一万倍的水柱!因为木质部管可以吸1米高的水，所以孔隙可以吸几千米高的水!


因为一片树叶上有几十亿个小孔，而一棵树上有将近一百万片叶子，这就意味着一棵树上有几百万亿个微小的水气界面。
事实上，木质部管可以被认为是小管的结合，每个小管对应一个孔。

蒸腾作用

气孔可以关闭并保持平衡，也可以打开并让水柱与大气空气接触。然后蒸发发生，使一些水分子脱离水柱。
在液体中，分子以不同的速度运动。大多数都没有足够的速度与其他液体分子脱离引力。然而，在随机的碰撞序列之后，一些液体分子会达到足够快的速度来逃避引力。当它们与其他分子断开连接时，就会变成气相。

这和人类出汗有关吗？

因为快的分子最终会逃逸，只剩下慢的分子。由于温度与分子的平均速度有关，所以剩下的分子的温度会降低。因此，蒸腾作用可以冷却。
当树木出汗时，它们就失去了分子。因此气孔的分子密度减小。这就把压强降低到更负的状态。然后整个水柱就被吸进去了，这样水就能流到树上。换句话说，蒸腾作用是将树顶的水拉伸，使水向上流动的机制。