吃在大连-豆腐软嫩细滑加了蟹黄很鲜嫩,蟹黄豆花好久没吃了~

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提起川菜

唇齿间仿佛都会流口水,

豆花鱼、麻婆豆腐、回锅肉、酸菜鱼、水煮肉片、...

每每念起总是满满的风尘和市井气息~

······

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巴蜀人家

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算是大连最早开的川菜馆了,

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好久没喝蟹黄豆花了,

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蟹黄豆花吃起来类似于羹,

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豆腐软嫩细滑加了蟹黄很鲜嫩,

只是在味道上上,稍偏咸了些,

不然依我口味我一个人就能喝下半个小锅。

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毛血旺,没有想象那么辣,

辣度对我很友好,吃起来会比较的麻,

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猪血给的比较多,毛肚午餐肉相对就没多少,

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但是两人吃量还是蛮大的。

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秘制鸭头,腌制的咸辣味刚刚好,

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凉粉拌的也好吃,

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服务特别周到热情。

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地址:大连市沙河口区杨树街2号

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