香蕉燕麦饼:健康速成,即使看视频拌饭,也能学会

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香蕉燕麦饼: 健康速成, 即使看视频拌饭, 也能学会

请【看】原创视频,掌握详细做法

燕麦饼,简单健康,风味变化多样。能阻止你学会的只有懒惰。

• 难度系数 •

Difficulty

★☆☆☆☆☆

• 主要步骤 •

Key Points

01 先混合湿料

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讲究一点可以将色拉油换成橄榄油、椰子油。

02 再混合干料

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小苏打可用无铝泡打粉取代。

03 最后改用刮刀混合燕麦

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燕麦的品种很多,我们选择了瑞典ICA含有坚果的综合燕麦。选用低脂纯燕麦,可以另外添加坚果、干果也是一样的。

04 面糊放在烤布烤盘上摊平压薄

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燕麦饼压薄后更方便吃,烤后松软。太厚实了口感反而不好。小技巧:勺子粘上清水,可以防止面糊沾粘。

05 放入烤箱烤制

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燕麦饼上色后即可。出炉散热后,可以直接拿去。常温密封保存3天。

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