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和老外同事吃饭聊点啥？一大波单词小分队来袭

和老外同事吃饭一直是我很头疼的一件事儿，主要是不知道聊啥，还有就是不熟悉各种调料，原料和烹调方法的单词。不过，凡事都有方法、有套路，这一期，就和各位来聊一聊和老外同事吃饭聊天的套路，怎样能做到谈笑风生。

下面这些，是餐桌上常见菜的原料，有不少老外会问清楚再吃，相比于制作方法，他们更在意这是什么东西做的，像什么鸡爪子、鸭舌头，蒸甲鱼，狗肉汤是很多老外退避三舍的东西。

肉类

牛肉 beef

猪肉 pork

羊肉 mutton

羔羊肉lamb

鸡肉chicken

素菜类

白菜 Chinese cabbage

秋葵 okra

莲藕 lotus root

银耳 silvery fungi

木耳 agarics

金针蘑 needle mushroom

蘑菇 mushroom

香菜 caraway

茄子 eggplant

竹笋 bamboo

毛豆green soy bean

油菜 cole rape

青椒 green pepper

苦瓜 balsam pear

海鲜类（sea food）

虾仁 Peeled Prawns

小龙虾 crayfish（Crowdfish）

蟹 crab

小虾（虾米） shrimp

海蜇jellyfish

调料类（seasonings）

酱油 soy

醋 vinegar

盐 salt

加碘盐 iodized salt

糖 sugar

酱 soy sauce

辣椒 hot（red）pepper

胡椒 （black）pepper

花椒wild pepper

芝麻 Sesame

芝麻酱 Sesame paste

番茄酱 ketchup

辣根horseradish

葱 shallot （Spring onions）

姜 ginger

蒜 garlic

主食类（staple food）

米饭rice

粥 congee

汤 soup

饺子dumpling

面条 noodle

咸菜（泡菜）pickle

馒头 steamed bread

和老外同事吃饭聊点啥？一大波单词小分队来袭_第1张图片

酒水类（beverage）

白酒 white wine

红酒 red wine

白兰地 brandy

葡萄酒 sherry

汽水(软饮料) soda

汽水sparkling water

果汁juice

啤酒beer

酸奶 yoghurt

鸡尾酒cocktail

豆奶 soy milk

豆浆soybean milk

和老外同事吃饭聊点啥？一大波单词小分队来袭_第2张图片

中式早點

韭菜盒Fried leek dumplings

油条Fried bread stick

水饺   Boiled dumplings

蒸饺Steamed dumplings

馒头Steamed buns

皮蛋100-year egg

咸鸭蛋Salted duck egg

豆浆Soybean milk

炒饭 Fried rice

————（完）————

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