《饺子宴！安好》

芬芳喜节气，回味初当时，

不提过去事，只道今朝情。

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虽然，端午节已过，但是，节后的气氛，依然还在，我们来自于全国不同的省份，

都有安徽，（芜湖） 广西，（少数民族）江苏，（苏北，徐州，）湖北，（黄冈）重庆，

而且姓氏各一，蔡——秦——丁——吕——李……

熊——刘——蒯——沃……特别是最后那两个姓氏，比较少见）只是想说一句:我们来自于天南地北，能相聚在拓峰，可以说是一种缘分，又或许，是一种定数吧！

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过节了，每家每户都有事情，正所谓:每逢佳节倍思亲，所以就没有聚在一起，每个人都是各奔东西的去忙了……在这里，我希望，小团体里的所有成员，和家人都幸福安康，吉祥如意。

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夕阳西下，晚风清凉，微风从向南的窗台，缓缓吹过，给整个房间添加了一丝凉意，屋内的脚步声，络绎不绝，从摘菜，洗菜，切菜，到开灶炒菜，都有人在做，没有安排，没有分工，但是每个人都在忙得不亦乐乎……

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蔡老板（红烧武昌鱼）当盘子捧上桌时，众人顿时被那颜色，香味，深深的吸引住了。用筷子轻轻翻开，微黄色的鱼皮，露出淡白的鱼肉，夹一小块放在嘴里，鲜嫩的鱼肉，入口即化，真是美味佳肴。

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花姐的（清炒河虾）因为虾的处理，完全可以影响到味道的差异，还有就是火候掌控能力，多一分太老，少一分则没熟，要的就是恰到好处，对于这道菜，俩字（鲜活）。还有清炒生菜，和清炒苦瓜，再加上现买的姜母鸭。

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该今天晚上的主角上场了，饺子，又叫饺饵，东方美食，分成，水饺，蒸饺，煎饺，等种类，是中国古老的传统面食之一，相传是东汉医圣张仲景发明的，距今，已有一千八百多年历史了，深受广大人民的喜爱，已经成为北方多数地区逢年过节的必需品，在有些省市，都有冬至吃饺子的习俗，在北方有句关于饺子的彦语:

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舒服不如倒着，好吃不如饺子 ，由此可见北方人对饺子的热爱。

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从下午的商量，到晚上开吃，用了短短的一个多小时，这顿饭每个人都有功劳，而我呢！不会炒菜，也不会包饺子，所以就只能傻傻的看着她们忙，我也想，尽一点绵薄之力，那就是把这些美味用文字记录下来，和吃光它们。

由于今天特殊情况，就加了一篇随笔，

时间有限写的不好，愿亲们理解。

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箬寮山庄风景