天冷请喝汤--暖冬红豆四物汤

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暖胃暖心

昨天立冬。

苏州下了最后一场秋雨,今天果然冷得很。

昨天最高气温22度,今天已经降到13度,最低气温只有九度,在这个没有暖气的南方小城,可不是冬天来了。

向来一到冬天手脚冰凉,尤其夜晚那是怎么也暖不起来,得靠暖手宝热水袋电热毯提供外来温度。

不知道从什么时候开始,熬夜成瘾,很少在十二点之前睡觉。工作也需要经常上夜班,自己亦不注意保养,于是脸色变得非常不好,没有同龄段女子该有的红润气色,看着就不健康,尤其和新来的同事站在一起更为明显。虽然不瘦,却一直是个贫血患者,体检结果都是轻中度贫血。

是时候该好好对待自己的身体了。

从这个冬天开始吧。


今天休息在家。

有时间为自己煮汤喝。

煮的是红豆四物汤。

食材及主要做法如下:

四物汤原料包

原料包网购来的。

店家是广州的一家专营汤料电商,广州人爱煲汤那是人尽皆知了吧。所以,比较信任他们家的成分配比,即使一点不懂煲汤,根据他们提供的材料和做法,一步步来,也是可以煲出一锅山寨版广州靓汤滴哈。爱喝汤的姑娘小伙买起啊,我觉得店家应该给我点宣传费,这么卖力的义务宣传,哈哈。

除了四物汤,店里还有很多其他汤品原料包。这次一同下单的还有花胶螺片玉肌汤,花旗参美肤糖水,花胶玉竹美肤汤,蔓越莓干。哈哈,囤一堆,慢慢吃。争取早日告别黄脸婆。

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上面有详细做法,也可以去下厨房搜索其他做法。

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里面送的原料袋,把食材放进去,这样比较方便,一包可以煮2-3次。

四物汤注意事项 !!!

1、女性经期不要喝,血崩很可怕哟。等大姨妈走了连续喝2-3周可以起到调经养血,改善贫血的作用。

2、不要长期喝,内分泌会失调滴。

3、感冒不要喝,上火。

4、未成年人不要喝,不过小孩根本就不喜欢那个味吧,哈哈,肯定都不要喝的。

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其他材料
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桂圆干四粒
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黑花生米半把,家里长的,妈给我寄过来的。
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枸杞小半把,蔓越莓数颗
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òò鸡蛋两枚用煮蛋器煮好,剥壳待用
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没有红枣,红枣片也行
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主料:红豆一碗,里面放了少量的黑豆和薏米。

红豆可以提前泡两小时,我没有泡,洗好直接放高压锅五谷饭模式煮了十五分钟,这样也算泡了一下。红豆煮了半熟,打开锅把四物汤包和其他原料一起放进去,加两块古法红糖,调到煲汤模式,二十分钟可以好。这期间你爱干嘛干嘛去,不用管锅了。好了会自动跳掉。多方便。

最后放入蔓越莓干点缀下就可以吃啦。蔓越莓煮太久会烂掉,营养成分也会流失掉。虽然有人说蔓越莓只是一种普通水果,它的药用价值被夸大了,但是拿来当小零嘴吃也不错呢。

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微甜,微苦,一碗喝下去,真正暖胃暖心了。

吼吼,有了这些滋补汤水,鹿婶的这个冬天不难熬。


每一天都努力一点

谢谢你看完

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