黑木耳一减肥防癌治便秘

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【健康养生知识】2017.8.7.黑木耳——减肥防癌治便秘

黑木耳味甘性平,味道鲜美,可素可荤,营养丰富,被誉为“素中之荤”。深受人们的喜爱。黑木耳的优点很多,在这里重点了解其抗肿瘤的原理。


黑木耳的植物纤维素和植物胶原蛋白,这两种物质可以增加肠蠕动,促进肠道食物的排泄,减少脂肪的吸收和便秘,是清理肠道天然的好食品,肠道干净了毒素少啦,患直肠癌及其它消化道癌的机会也就少了。防癌又减肥还治便秘,中老年人每天10一12g,坚持数年对健康养生大有益处。


有的科学家进一步研究,发现黑木耳浓缩液可以增加人的体液免疫功能——既可以加强血液中巡警的警力,增加人体的免疫功能。


黑木耳因其蛋白质、维生素、铁的含量都很高,因此它又是补血的好食材。但由于它所含的维生素K、钙和镁的含量也很高,具有活血抗血疑的作用,孕妇,特别是孕妊早期不宜食用,以防流产。而它的铁和铜的含量也很高,可以起到补肾黑发的作用,我们可以想一想:黑木耳,给我们补了血、红了脸、黑了发、清了肠、减了油、降了脂、防了癌、真是我们养生保健不可多得的好帮手,天天食用,延年益寿。


赵海燕营养师~每天学一点,人人成专家!

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