军迷日更47:铁腕指导员之包饺子比赛

新兵训练紧张地进行着，不知不觉已经到了元旦。

每逢佳节倍思亲。欧阳指导员知道，女兵们这时候最想家了，为了让大家过一个欢快的节日，她和连长商量，利用元旦搞一次包饺子比赛，给新兵们改善一下伙食，让她们放松放松心情，为后面更加艰苦的训练做以调节。

听到这个消息后，女兵们有人欢喜有人愁，大多数女兵在家都是衣来伸手，饭来张口，压根就没有包过饺子，会包饺子的也是偶然为之，基本要领都没掌握。这样其实也好，大家在同一起跑线上，与其说是包饺子比赛，还不如说是学习包饺子。

二班长崔媛媛可不这么认为，对军人来说，只要是比赛，就要认真对待，比出输赢，拿个好成绩。元旦前几天，她对逐一做了了解，除了张小妹、李思思外，其他人都不会，崔班长没有气馁，她托人从外面买来了儿童玩的彩泥，晚上偷偷地教大家练，这招还真管用，两个晚上，女兵们就能把彩泥饺子包的像模像样了。

包饺子比赛元旦吃完早饭后就开始了，评委是指导员和连长，炊事班提前给各班准备了和好的面和饺馅，还有小擀面杖。欧阳指导员带过好多次新兵，类似的比赛以前也搞过，用她的话来说，包饺子比赛就是一场欢乐的闹剧，大家包的是快乐，享受的是放松，吃的吗，也许一锅糊涂面。”

“真是这样吗”？第一次带新兵的刘伟连长不太相信。“走着瞧吧”。欧阳指导员狡黠地笑着回答。

比赛跟崔班长预想的有点出入，必须先擀皮，这是个技术活，她虽然能擀，但不是很熟练，可二班除了她没有第二个人，崔班长给大家简单地做了分工，指导员一声令下，饭堂里顿时热闹起来。

指导员来回看着，她发现，每个班擀皮的基本都是班长，只有一班是新兵李二娣，别看李二娣平时笨手笨脚，擀饺子皮还真不赖，大小匀称，薄厚一样，而且速度很快，欧阳指导员表扬了李二娣。“我辍学早，在家经常做饭，很早就会包饺子了”。李二娣红着脸说员。本来还想再夸夸她，但一听到辍学早，欧阳指导员心里有些不太好受，应付了两句就离开了一班的桌子。

女兵们边学习边体会，同时密切地关注着其他班的进度，崔班长的饺子皮实在不敢恭维，但经过她训练的女兵们包出的饺子看上去都很饱满，典型的山东饺子。一班的饺子则是五湖四海，各具特色，指导员和连长一边看一边点评，气氛很是欢快，张瑶瑶拿出了手机，拍了好多照片发到了朋友圈。

指导员粗略地统计了一下，饺子的形状至少有十一种，有的像元宝，有的像白菜，有的像月牙，有的像小笼包，等等。两个小时后，每个班都完成了任务，一班无论从数量和质量上都当仁不让地排在了第一位，但到底最后能不能完好地吃到嘴里，还要接受开水锅的检验。

下饺子的任务交给了炊事班，出锅后，露馅最多的是二班，崔班长大失所望，女兵们包的时候只顾着往皮里塞馅，却没有捏紧，一下锅全张了嘴，露馅也就难免了，除了一班，其他班也没好到那儿去，综合评定，一班获得了第一名，奖励是把她们包的优质饺子分给全连人享用学习。

吃饺子时，连长问指导员，你明明知道饺子会露馅，为什么不提醒提醒大家，指导员轻轻一笑，我想让她们记住这个教训，以后包饺子就不会再犯错误了。

指导员的做法也许有点苛刻，但也不失为一种管用的方法，有时候，成长就要从失败中获得，希望女兵们能明白指导员的良苦用心，在训练中，在其他方面做的更好。