早餐美食第一站：芳婆糕团店

前记：来到南京快一年了，一直在江宁区打转，南京的美食都没有好好的去品尝，2017年都快要结束了，我也马上要27岁了，原先在深圳建立的饭醉团伙，饭醉分子们还是那么的活跃，而南京分部却迟迟没有建成，深表遗憾。回头想想，要建立分舵，首先要了解南京的美食啊，于是我刷起来知乎，看到好多蓝鲸人推荐了有名的小吃，美食，好多都重复提及，于是来到南京的第一只喵，我必须去拔草的。

首站：芳婆糕团店。

推荐指数：4颗星

推荐菜：甜芋苗，老卤蛋，枣泥粽子，辣汤，小元宵。

不推荐食用：肉粽子

拔草过程：

作为一个经常会在野外走丢的猫，高德导航实乃我辈之救星，在本猫的不断偏离路线，又从新定位路线的N次循环过后，终于找到了目的地，在王府大街中毫不起眼的一家简朴门面，蓝底白字，“芳婆糕团店”，由于过去的迟，到哪已经是晚上七点快打烊的时候了，阿姨们都开始清洗笼屉和案台了。店长史阿姨说，“现在只有肉粽和大卤蛋了”，我本着“贼不走空”的吃货原则，再加上没吃晚饭太饿了，就点了两个肉粽和一份卤蛋。

没过一会，卤蛋和肉粽就端上来了，卤蛋的个头比较大，表面很光滑，我迫不及待的吃了一口，味道咸淡适中，咬出的一层蛋白上可以看到卤味渗入的层次。并没有像街边的一些卤蛋那样，全部渗成了灰黑色从而导致蛋皮都被破坏的坑坑洼洼的。蛋黄还是保持着原味，如果你觉得味还不够，在盘底还要一些卤汁，卤汁的味道也不浓，可以蘸一点到蛋黄上吃起来口感温厚，不冲不淡。

肉粽就悲剧了，我只能说，“阿姨你太实在了”，肉粽是叠层四方形的，很大的一个，里面的肉也是一大块的，感觉像小时候吃的咸肉焖饭，分量相当的足啊。至于味道，如果把肉剔出去的话，感觉这粽子就深得淮扬菜之精髓了，鲜甜不腻，滑润可口，吃的时候不要太心急，要小口的吃。可是有了肉之后就不一样了，太油腻了，有一个粽子里居然有两块肥肉，我滴个乖乖，一打开粽叶，都往外流油。我看了看阿姨，阿姨看了看我，笑着对我说：“吃不完可以打包的”，可是我已经拆开粽叶，吃了几口了。自己点的菜，含着泪都要吃完。我跟阿姨要了一杯热水，吃一口粽子，闷一口水。我总于知道“猪油蒙着心”是什么感觉了。当我塞完最后一口粽子的时候，店里面只有员工了，好像都是多年的街坊好友，大家说着平常琐事，偶尔又一个慕名而来的外地人，她们用南京特色的普通话告知，“不好意思，店已经打烊了，明天早点过来”。阿姨们都备有口罩，以便明天用，她们通常凌晨两点就要起来准备了，她们代表着最普通的南京人，踏实认真，平凡中保持着那份坚守，在清贫中独享着自己的快乐。

我走的时候，阿姨冲我笑了笑，低头继续在一个清单上写写画画。

第二天拔草：

今天去的时间早，点了一份甜芋苗，一份老卤蛋，一份芳婆糕，没有看到老板阿姨，点餐的人，多数是打包带走的。初看甜芋苗时，看品相，以为会很腻，但是喝到嘴的时候，爽滑可口，清香微甜，芋苗吃起来比较酥。芳婆糕像我老家哪的云片糕，但是口感比较干，配合着甜芋苗吃很适合。

没过一会，一个清秀的妹子端了一份卤蛋，肉粽和小元宵坐在我的对面，我将嘴里的芳婆糕囫囵吞了下去，厚着脸皮去搭讪，我问她，”粽子是什么馅的“，她愣了一下，说，”肉馅的“，我就吐槽昨天吃了全是肥肉的粽子，腻死了。她笑了笑，没有说话。看到她肉粽里都是瘦肉时，我笑着说，”还好你的是瘦肉，不会很腻“，她也只是笑笑。本次搭讪，已完败告终。为了避免尴尬，我迅速的喝完了剩下的甜芋苗。用纸巾抹了抹嘴，慌忙的跑了，哎。