“我不是厨神”圆味带你品味厨师的辛酸你了解多少呢?

从这段时间接触到一些人和事,很多人对厨师职业存在一些偏见,认为做厨师的人文化普遍较低。而我想说的是,厨师是很伟大的一个群体,民以食为天,从古至今上致达官贵人下到平民百姓,都离不开厨师。

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能做厨师者首先有一颗真诚的心,有一颗善良的心,关心天下百姓健康的心,厨师行业是一个舍己为人的行业,把美带给别人的行业,色香味是这个行业的基本功。

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而真正的厨师并不比任何一个艺术家差,一个画家之所以有价值,只是他们的作品能够留存很久,而有的厨师艺术造诣并不比任何一个顶级画家低,但因行业不同,厨师的作品很难留存!真正的厨师不光能带来味觉享受,还能带来艺术的震撼,很多厨师是伟大的画家,雕刻家,也是伟大的创造大师和艺术家。但没有多少人能认识到厨师的伟大之处!

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