一、做什么
主营业务：以经营生鲜为特色，以大卖场、卖场及社区超市为核心业态、以便利店的特许加盟为补充、以食品加工和现代农业相结合的连锁超市业务
经营范围：销售生鲜品、食品用品及服装以及相关的促销服务、物流配送、物业购建及出租等
产品：生鲜及加工、食品用品、服装
产品类型：零售业、服务业
二、谁来做
董事长及法人代表：张轩松
1、监事会
2、高管
3、董事会
三、怎么做
这里主要从2016年度与2017年上半年这两个时间段来看待永辉的重点工作——2016.12.30
（一）大框架
截止报告期末，公司实现营业总收入492.32亿元，同比增长16.82%，归属于上市公司股东的合并净利润12.42亿元，同比增长105.18%。
报告期内，公司继续深化集群制改革：
第一集群业务覆盖重庆、四川、贵州、河南、河北、安徽、陕西、陕西八个中西部省市；
第二集群业务覆盖广东、福建、浙江、上海、江苏、北京、天津、辽宁、吉林、黑龙江十个东部省市；
第三集群重组原有总部各部门及事业部。
（二）报告期各集群工作情况
Ⅰ报告期内第一集群重点工作。
高增长新锐四川省和陕西省收入分别同比增长50%左右，利润成倍数增长；安徽、河南、河北、贵州逐渐成熟，收入和利润均有双位数的稳步增长；新进省份山西省开业3个月实现盈利；老区重庆规模体系内最大，为公司的整体利润增长奠定了坚实基础
1、营销转型提升。
高度重视每一档大营销活动的开展，通过集群平台，商行统一规划使厂商资源最大化，明确指标，线下+线上双重宣传，扩大活动的影响力。商行主导开展主题营销活动，推动了新奇特及节庆商品的销售。
2、新店开业情况。
为了确保新店能迅速盈利，发挥业绩增长生力军的作用，提升新店经营团队的战斗力。根据经营数据分析确定了门店面积区间和品类布局，合理分配资源，实现品类利益最大化；推出了新店合伙人方案，提出“盈利即分红”的思路。
3、新型业态——优选店。
永辉优选店为第一业务集群旗下新型业态，致力打造“优选实惠便利新鲜”的购物体验。结合线下及线上O2O综合平台，满足周边1公里范围内居民的基本生活需求。目前已在重庆开业4家。
4、人力培训成果。
通过区长浅海班、储备店长班、1933零售精英等主打课程，打造了具备合伙创业理念的永辉特种兵部队，在推行干部年轻化、合伙创业文化方面起到了积极引导作用，搭建了双向交流与合伙人选拔平台，改善了营运数据，同时还开发11所校企合作高校。
5、中百集团托管项目取得显著成绩。
从2016年5月1日起，重庆永辉陆续托管中百集团10家重庆门店，并派驻近20人中层干部团队，参与采购、营运、财务等岗位。实现全年销售同店增长9.9%。
Ⅱ报告期内第二集群的重点工作。
浙江、上海同店增长超过两位数，北京和福建作为成熟区域稳定的为公司输送过亿的利润。上海、江苏和黑龙江扭亏为盈，天津、广东、辽宁和吉林都不同程度的减亏。
1、供应商整合。
食品用品推进商品标准化及532体系，聚焦核心商品，对供应商进行的整合与数理，SKU按中分类进行数理，实现供应链可覆盖全物种。部分大流量商品厂商与产地直采逐步推进。
2、数据化经营。
为提升数据的及时性，准确性，便利性及实用性。第二集群2016年上线了永辉生意人，永辉到家，永辉管家等APP，帮助各部门提升的工作效率，优化了工作流程。
3、推进永辉生活线上销售、永辉会员店，建立统一体系。
利用永辉线下客流及口碑，通过推进永辉生活，打通线上线下销售入库。
永辉会员店为顾客提供购物、餐饮、家政等一站式优质服务体验，采用店铺合伙人模式，通过全新的“小微创业”商业模式为有理想、有激情、敢于挑战的年轻人提供“零成本”创业平台。
4、实施融才计划。
为给永辉生态变革提供一流的人员储备，打造科技永辉，生态永辉。第二集群启动融才计划，通过与顶尖高校的合作与招聘，选取优秀大学应届毕业生，由各联合创始人及战略合伙人作为导师进行1对1的带教，最终通过双向选择定岗定编，为永辉持续腾飞提供了有力的人员保证。
5、孵化平台生态化运作。
为打造永辉第二个价值链曲线，第二集群孵化平台孵化打造第一个生态“零售+餐饮”的超级物种，包含波龙工坊，和牛工坊，鲑鱼工坊，麦子工坊等全新业态，成为行业新座标。
Ⅲ报告期内服务支持系统的重点工作。
1、组织机构改革。
根据公司战略规划，重组原有总部各部门及事业部，组建面向资源整合和服务集成的服务支持系统。打破传统垂直型组织架构，去职能化、去管理层，以“大平台+小前端+富生态+共治理”为原型建立的新型组织形态。
2、全球供应链整合。
从品牌商合作转向工业化采购、向市场化贸易商机制转变，全面提升采购服务和效率。规模化采购与区域灵活性兼顾：优化商品结构，聚焦核心商品。食品用品集中化采购占比提升0.8个百分点，梳理淘汰近2万SKU，淘汰15%供应商；服装淘汰近25%供应商。深化与达曼国际合作及源头采购，加快全球优势资源落地；发挥东展国贸效能，直接进口效率提升并搭建优质贸易代理平台，提升国外直采商品进口效率；试行第三方人力派遣公司顾客体验合作与门店维护合作，尝试精准营销及终端维护整合；重新优化OEM工厂与商品，提升OEM商品形象。
3、供应链金融服务启航。
布局金融业务，申请获批2个金融牌照，正式进入供应链金融领域；互联网小贷公司获批，进入筹备阶段。推出永辉供应商融资需求的“惠付+惠常赢”；基于物业商的“惠租”。
全面对接十余家优质企业和个人征信服务商。利用神经网络模型，结合自主研发新一代的风险量化决策系统，全面覆盖贷前、贷中、贷后等业务环节板块，确保全实时的大数据风险自动审批和贷中、贷后追踪。
4、初创彩食鲜平台。
彩食鲜业务启动：
16年3月重庆工厂正式投产，同年8月北京工厂投产，福建工厂进入全面改造
5、升级食品安全可追溯体系。
推动永辉食品安全云网建设：生鲜采购与信息部等相关部门不断迭代升级永辉食品安全云网，实现了部份食用农产口从田间到物流再到销售门店全程可追溯，产品检测数据可实时监测。引入SGS、中检等第三方机构，加强技术合作，为下一步项目开发的质量安全提供管控和保障。积极投入建设检测中心，将其打造为食品安全可追溯体系重要一环。
6、完善物流配送体系建设。
新增安徽生鲜、哈尔滨中转仓、西安、贵阳4个物流仓，福建定温DC搬迁，规划建设现代化冷链仓。加快自动打包器、自动测量仪、GPS定位、电子锁等先进设备投入应用，提升配送效率、完善服务质量及安全建设。生鲜商品引进德国折叠框，从田间到物流到销售门店利用折叠框配送工具实现标准件配送，提高商品鲜度，降低损耗，架快门店上架速度；
7、推动信息技术应用平台化、智能化和场景化。
2016年3月份上线移动办公平台“辉信”，4月份上线移动数据平台“永辉数据中心”，8月份上线供应商移动服务平台“供零在线”。实现内部员工沟通、经营报表查询与供应商服务系统移动办公功能。智能化运维监控平台“Zabbix”上线，实施创新通讯技术架构“容器私有云架构”、“同城灾备技术平台”，可实现系统运行异常提醒与监控。
8、有序推进大型项目及门店工程按进度完成新店及整改工程：新店87家（2家便利店，2家优选店），店数同比24%；整改64家，店数同比52%。有序推进大型项目工程建设：完成重庆、北京两地彩食鲜工程，重庆BTC、陕西柿子园（一期）、南通物流仓储中心、安徽城市生活广场、三桥店装修项目、福州彩食鲜均按进度有序推进。
二、公司关于公司未来发展的讨论与分析
1、行业格局和趋势。
线上线下继续融合，阿里巴巴投资三江购物、银泰，阿里系的上海易果投资联华超市，阿里旗下开出实体店盒马鲜生；亚马逊开出实体店AmazonGo使用计算机视觉、深度学习以及传感器融合等技术，彻底跳过传统收银结帐的过程；京东和沃尔玛战略合作，沃尔玛将一号店转让给京东，并向京东及新达达进行股权投资。
2、公司发展战略。
公司2016-2020年战略发展纲要，详见公司2015年年报有关部分。
3、经营计划。
2017年我们将秉承绿色永辉、科技永辉、共享永辉的信念，通过组织变革，流程优化，深入实行“合伙人制”、“赛马”制度，积极推动“云超”、“云创”、“云商”、“云金”四大板块融合发展。
“云超”方面，新开Bravo店超过100家，选择性进入新的省份，缩短培育期，提高人效。
“云创”方面，引导消费升级，继续引领“超市+餐饮”行业转变，继续布局会员店，打造全新的“超级物种”，争取全年开店24家。
“云商”方面，探索BtoBtoC的加盟商业新模式大力建设“彩食鲜”中央大厨房。
“云金”方面，战略投资华通银行，积极开展保理、小贷等金融业务。
4、可能面对的风险。
网上交易对线下实体业务的继续蚕食，跨行业新零售业态对实体经济的冲击，自身创新的不确定性，利润导向短期效益的不良影响，进入新省份及金融业务的先期培育的风险。
——2017.6.30
一、经营情况的讨论与分析。
1、门店拓展情况。
报告期内，公司新开门店35家（不含会员店、超级物种、优选店业态），新签约门店54家；已开业门店经营面积451.36万平方米，较去年同期增加65.31万平方米，单店平均面积9211.44平方米；已签约未开业门店达207家，储备面积183.04万平方米。
2、公司2017年第二季度开店情况。
2017年第二季度，公司在浙江、福建、四川、江苏、安徽、重庆、陕西、江西、黑龙江、河南区域新开店13家门店（不含优选店、会员店及超级物种店）。
3、公司2017年第二季度签约项目情况。
2017年第二季度，公司在吉林、四川、重庆、山西、浙江、河南、安徽、河北、福建、江苏、江西、广东等区域新签约32家门店项目（不含优选店、会员店及超级物种店）。报告期内，公司进一步明确自有品牌发展策略、原则和组织模式，优化品质定制开发流程，加强各业务端的协同和分工，合理投入资源，拓展营销思路和渠道，增加信息反馈节点，销售同比较快增长。根据前期的开发工作进展，预计7-9月将迎来定制商品的上市小高峰。在IT建设方面，SAPERP系统升级，云管理平台、数据库、信息安全等基础建设加快。在财务发展方面，启动固定资产管理项目以有效支撑门店及基建项目的新建、改建及全过程管理；同时准备财务管理系统升级优化。
第一集群上半年关注营运创新，生鲜类顺应消费升级趋势，设立主打单品专柜或专项，食品用品类低温奶、婴幼儿奶粉、食用油和坚果屋等项目收效明显，实现品类销售及/或毛利率增长；聚焦核心商品，生鲜商品汰换率上半年达到15%，食品用品通过品类优化调减低效SKU1.8万、店均SKU4千；在品质定制方面专项规划、积极营销新品、推动实现爆款商品。
第二集群上半年通过自组织运作持续创新，推进建设S2B体系，强化营运平台能力建设，支持前端小店自主经营；食品用品迭代创新小物种，孵化新概念；聚焦核心商品，梳理SKU，上半年调减SKU2万；生鲜实行分级销售，优化买手团队，寻找源头优质产品，推动选品专业化及精细化。
（四）跟谁打战？——竞争对手
指标1——营业收入
指标2——销售毛利率
指标3——每股现金流
（五）近期重大事件
据《财经》报道，腾讯重金入股永辉超市（601933）旗下生鲜超市超级物种，目前交易“已经close”，预计在两周内宣布。这是腾讯在零售领域的重要战略投资，目前股份占比和估值金额未知。此次与腾讯的联手或将改变新零售商超行业的竞争格局。关于此次交易，永辉超市回应称一切以上市公告为准。腾讯方面不予置评。
生鲜行业是万亿元规模市场，生鲜商超的线下改造空间巨大。互联网巨头和资本巨头都在觊觎这个市场。其中以阿里最为激进。阿里2017年投入重金，布局新零售三大块业务——盒马鲜生已新开门店20家，零售通部门赋能60万线下小店，以及其投资了区域性零售企业三江购物、联华超市、新华都。 2017年11月，阿里还成为了中国最大的零售集团高鑫集团的二股东，持股36.16%。
《财经》上述报道援引接近交易的人士称，腾讯从今年下半年起大范围接触新零售项目，尤其盒马鲜生今年进展迅速，更促使腾讯加快脚步。
报道还称，对于腾讯来说，如果它不做新零售，商超支付入口、数据入口、流量入口等都将受到日渐壮大的阿里新零售业务的影响。