一人食

平淡无奇的一天。

睡到自然醒，如往常般刷刷社交软件，然后打开手机里的音乐播放器，随机播放歌曲，伸伸懒腰，坐起穿衣，不急不忙的洗漱，做好简单护肤。拿上钥匙和零钱包下楼去市场买菜。

回到家去厨房放下东西，又打开音乐，一边给胖胖的土豆削皮一边哼哼，洗净土豆，放到砧板上小心翼翼的切成丝，然后放入装着清水的碗里，淘米，煮饭，洗碗。把肉洗净按肥瘦分开，切成适当的大小，卷卷的蜷缩成一团的青椒在无情的菜刀下崩裂，把三个可爱的圆滚滚的鸡蛋打破放进碗里搅拌再倒入些许盐，充分搅拌均匀。一切准备妥当，打开抽油烟机，开火。

倒入油，再把先前切好的肥肉小心的放入锅中，油开始跳动，谨慎的保持一定距离，然后倒入切好的瘦肉，放盐，快速翻炒，把土豆丝捞出，放入锅中快速炒两下，再倒入青椒。土豆丝一进入锅中就变得晶莹，软萌的猪肉和深绿的青椒在锅中起舞，随着翻动的锅铲舞之蹈之。放盐，盖上锅盖，让它们独处。掀起锅盖，快速翻炒，尝一口咸淡，再适当放盐，随后出锅，热气腾腾的装进碗里，它们严阵以待的待在碗里等候处置。

把锅洗净，再倒入油，油烧热后倒入土豆丝，翻炒，倒入搅拌好的鸡蛋，放盐，快速翻炒，金黄的鸡蛋层层包裹着几近白色的土豆丝，十分好看。放一点儿水，在锅里焖一会，打开锅盖，热气扑面而来，尝一口味道判断是否可以出锅，然后满意的装入碗里。盛上一碗大白米饭，拿上筷子，端起等候多时的土豆们入饭桌。

吃一口，鸡蛋包裹着的土豆丝，软烂细腻，想起童年吃过的红薯饼，红薯切成丝包裹着一层面粉炸出锅也是这样粉粉的甜甜的味道。一边是咸香的土豆丝夹杂着辣辣的青椒和肉，一边是金黄的鸡蛋包裹着的土豆丝，配上白白的米饭，吃到心满意足。食物有时候很简单，只是做菜的人心无旁骛用自己的想法去改造它们，就变成了一个享受味道的过程。

口味单调一点，做菜技术差一点，也还不要紧，最要紧的是对生活要有乐趣一点。食物是最朴实的，因为你看得见，摸得着，尝得到，想得透。

一个人不急不慢，不想不思，为了一顿饭，一步步完成所有的步骤，最后一个人安静的坐下来好好吃饭，其实也很满足啦。

可是你看上去就很好吃耶。

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