随着生活水平的提高,我们在关注生活品质的同时,对身材管理也更加有计划。我们都知道,健身计划的第一步就是确定目标,是减脂、塑形、增肌还是提高力量。那么拿减脂来讲,你首先要会辨别自己的“胖”——到底是真胖还是假胖。
一、你真的胖吗?
首先要明确,体重本身并不能真实客观地反映你的身体是否正常。 当然很多人已经会用BMI(身体质量指数)来衡量自己是否胖。
体质指数(BMI)=体重(kg)÷身高^2(m)
国际上的许多专家都表示,成年人比较健康理想的BMI值范围是21-23。
但是,我们并不能就此认为,BMI值越低就代表越“瘦”,BMI值越高就代表越“胖”。否则无法解释同样身高体重的人,为何有的看起来纤细有的却看起来浮肿。难道有人天生就比较会”藏肉”?要解决这个疑惑,需要先了解大体是由哪些部分的数据构成我们的体重。
① 骨骼:骨骼大、骨密度高的人,体重必然比骨骼小、骨密度低的人来的高。
② 肌肉:肌肉体积小,质量高,密度大 。肌肉多的人体重必然比肌肉少的人来的高。
③ 水:最容易造成体重的数字变化。因代谢问题而水肿的人,体重必然比代谢正常的人来的高。
④ 脂肪:脂肪的多少,才是真正判定我们传统理解中”胖”或”瘦”的标准。但脂肪偏偏是密度最小的成分;这就是为什么,一个体重轻的人,很有可能比一个体重更重、肌肉却更发达的人显得胖。
二、怎么正确判定自己是否需要减脂?
由于体重的构成和变化原因复杂,所以,单纯用BMI来衡量胖瘦是不科学的。因此,必须结合另一个数据——体脂率,才能较为全面地了解一个人的胖瘦情况。
体脂率,顾名思义就是人体内脂肪质量占身体质量的百分比。体脂率是反映一个人胖瘦程度最直观有力的数据,剔除了骨骼、肌肉和水分对体重数字的影响。
值得一提的是,体脂率根据性别有两套评测标准,因为女性出于生理原因(排卵、生育、哺乳等)体脂本身就比男性高。
用上图所示的体脂率作为唯一的判定依据,也有一定形而上的成分,因为“体脂”不仅仅包括皮下脂肪,还包括内脏脂肪——一个“瘦子”很有可能内脏脂肪超标。因此,我们也不必过分迷信于数据。有时候,目测自己的身形比数据更能说明问题。最直观就是观察自己腰、腹部,和以下图表中的描述作个比较,大概就能有所了解。
这里要特别提示的是,体脂率只反映脂肪的含量,当BMI太低,也就是体重太低的时候,低体脂率只能说明此人既无肌肉,也无脂肪。
所以我们大致可以这样分析:
① 低BMI+低体脂率:消瘦。男性很难练出肌肉,而女性则容易面临经期紊乱的问题。
② 低BMI+高体脂率:隐藏性肥胖。一般是由于反复节食、缺乏运动、肌肉含量低造成的。
③ 高BMI+高体脂率:肥胖。各种潜在疾病的高危人群。
④ 高BMI+低体脂率:通常是有着发达肌肉的专业运动员和健身者。因为肌肉密度大而在标准BMI值范围外的人群。
三、减重10斤但看上去还是不瘦?
减去10斤体重≠减去10斤脂肪
减去10斤体重,可能=5斤水分+3斤粪便+0.5斤肌肉+1.5斤脂肪。很多人减掉10斤体型却没变化,是因为减去的10斤体重里只有很少脂肪。想要看上去瘦重要的是减脂,而不是减重。所以,衡量自己成果的关键是线条和围度,而不是体重。
那要如何观察自己是否真的减脂了呢?体脂率是一个很好的数值标准,最常见的测量方式是通过体脂秤。但是为了尽量减少测量所带来的误差,每次测量需要注意以下几点:
①保证每次体测的时候,身体情况和测试时间差别不大,比如每次都是空腹测量,或都是休息日测量。
②测试前一天(24小时内)不要饮用酒精、咖啡等,不要蒸桑拿,身体水分的流失会影响测试结果。
③保证良好的水合状态(可观察自己的尿液颜色),小便比较透明时即可。
每种方法之间都存在一定量的误差,所以大家该关注的是一段时间内体脂变化的整体趋势。因为个体差异的存在,拿自己的体脂率和别人比较、或者和所谓的“标准”比较,都没有太大意义。我们应该注意的是在这一段减脂计划内取得的成绩。
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