故事十 四喜丸子

《料理你的时光故事集》目  录

故事十 四喜丸子

他从小就爱吃四喜丸子。

在他的眼里，这种将醇厚的汤汁、饱满的馅料还有软糯的口感结合在一起的美食简直是劳动人民最伟大的发明。每次吃的时候，他都细细地尝，小口地咬，他喜欢看着一缕缕肉丝从“残余”的丸子上剥离，里面还混杂着姜末儿的辛辣味。

每个月初，他就格外盼望着十八号的到来，那是爸爸发工资的日子，当天的餐桌上必定会出现那四个分量十足的“肉球”。爸爸会用它们和翠绿的白菜叶还有劲道的粉条儿炖一锅烩菜，热气腾腾。

三代同堂围坐餐桌，其乐融融。

他盯着菜里露出的半个丸子，像在看一个犹抱琵琶的佳人，恨不得马上拿筷子戳进它的正中央把它拽出来大快朵颐。但他不敢动，百爪挠心地盯着油汪汪的佳肴。

爸爸说要让长辈先动筷子，这是规矩。

他咽着口水，期盼着爷爷奶奶能快点伸手夹菜。终于，他们吃了些粉条，他能动筷子了。

第一筷，他就迫不及待地瞄准了丸子，却被爸爸一下打开。“跟你说了多少遍了？好吃的要让爷爷奶奶先吃，这也是规矩。”

他恨极了家里的“规矩”，赌气地把头扭向一边。

“爸妈，你们吃丸子。”爸爸给两位老人一人夹过去一个,“剩下的这两个给你了，我和你妈不爱吃。”

这是他最乐意听的一句话，有了这条“金科玉律”，他再做什么都不算坏规矩了。

然而，第二天热好的剩菜里，他还是能用筷子扒拉出两个丸子。

“咱家运气好，饭店厨师粗心，多给了俩丸子，昨天我还没发现呢，你都吃了吧。”爸爸说。

“爷爷奶奶不吃吗？”他试探着问，担心爸爸是在考验他。

“他们年龄大了，不能吃太多肉。”

那时候，他还没上学，数数的功夫实在不到家，最终也没数清楚白菜里有几个丸子。总之，爷爷奶奶吃了两个，爸爸妈妈没吃，自己吃了四个，这绝不会错。

但是，时间一长，他也纳闷儿，为什么每次厨师都这么粗心？

他问过邻居小伙伴，他们也爱吃丸子，但是从来都说他吹牛，四喜丸子当然只有四个丸子，怎么会出来六个？那样不就叫“六喜丸子”了？多难听！

他渐渐长大了，开始留意爷爷奶奶的举动。

很多次，他们明明把丸子夹到了碗里，却没有去吃的意思，只是就着白菜把米饭吃完，然后让爸爸帮他们去厨房添饭，爸爸进了厨房，回来的时候饭重新添过，但是丸子却不知所踪。

他明白了什么，开始“逼迫”爷爷奶奶当着他的面把丸子吃掉，他们用“一会儿再吃”这样的借口来敷衍他，但他不依，只有看到他们当面把丸子吃了，他才会露出心满意足的笑容。

后来，他也会偷偷地把丸子留出来，装模作样地跑进厨房，把丸子倒回锅里。爸爸问他怎么回事，他说：“厨师叔叔粗心，多给了两个丸子，你和妈妈吃。”

一家人笑着夸他懂事了。

他开始觉得，家里的每个人都应该吃到四喜丸子，都能品尝到亲情的味道。

字数：1065

时间：2016-10-7