海港渔家麻辣即食小海鲜

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醉蟹钳

 我有一杯酒,足以慰风尘。洒透青史简,同醉四千春。一朝入食书,慰藉贪腹人。醉蟹安迷梦,醉翁忘红尘。

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扇贝肉

扇贝是烟台特产,活着的时候仿佛忠诚的革命战士绝不张嘴吐露真情,一旦进了高温锅中,很快就服软张开嘴,漏出肉体。扇贝肉分为扇贝边和扇贝肉,扇贝边自成一道菜以牟平当地做法为妙;扇贝肉是烟台人餐桌的常客,拌着黄瓜、花生,浇上烟台老陈醋、酱油,喝上几杯雪莲山干红葡萄酒,真是人生莫大的享受。

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皮皮虾

皮皮虾肉质鲜甜嫩滑,有一种特殊诱人的鲜味。这鲜味和它的鲜活程度有密切关系!由于皮皮虾的肉质基本由蛋白质构成,死了之后很快就会变质。对不新鲜说 NO!

扇贝群

扇贝裙也是烟台特产,活着的时候仿佛忠诚的革命战士绝不张嘴吐露真情,一旦进了高温锅中,很快就服软张开嘴,漏出肉体。扇贝肉分为扇贝边和扇贝肉,扇贝边自成一道菜以牟平当地做法为妙;扇贝肉是烟台人餐桌的常客,拌着黄瓜、花生,浇上烟台老陈醋、酱油,喝上几杯雪莲山干红葡萄酒,真是人生莫大的享受。

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海锥

肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品

海兔

海兔富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其卵又称“海粉丝”,更是富含多种营养物质;其具有消炎、退热、润肺、滋阴等功效

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海瓜子

肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品

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海虹肉

每百克鲜贝肉含蛋白质10.8克,糖2.4克,灰分2.4克,脂肪1.4克,干制贻贝肉蛋白质含量高达59.3%。贻贝还含有多种维生素及人体必需的锰、锌、硒、碘等多种微量元素。

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海螺肉

海螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。



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