营养早餐原理和制作方法

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朱一. 8分钟早餐. ACI注册营养师

导师:林海峰作品阳光森林 整体自然医学

什么是营养早餐啊?8分钟,营养均衡,高颜值,高效率。快快动手做起来。

早上一起来,经过了十几个小时,在睡眠的过程中,身体清理了体内的废物垃圾。通过一系列的工作,帮助身体修复。

这个其实是一个很耗能量的过程。正因为很耗能量,所以,不得不让你躺下来,让你在几乎没有知觉的状态下,把大部分消耗能量的器官,手脚全部屏蔽了,抑制了,让他几乎处于麻痹状态。

睡眠的意义,在于减少能量的消耗。把大部分的能量用于身体的内在管理,包括毒素的清理,受损组织的修复,以及被打乱的平衡的纠正,所以我们才需要睡眠。

为什么要非常的重视营养早餐呢?

因为,其实在早晨起床的时候,我们身体能用的营养基本上在晚上为了那份工作已经全部都消耗了。加上我们早上起来的时候,开动了昨天晚上关闭的那些器官,现在消耗的能量比睡眠状态又增加了很多,所以,就需要及时给身体提供充分的能量供应。

大多数人所吃的早餐,都比较偏向单一的饮食,比如说包子啦,馄饨啦,面条啦,馒头啦,稀饭啦,油条啦,面包啦,等等,这一类的食物,无法提供一份完整均衡的营养。

完整很重要哦!因为我们的生理活动,事实上是不依赖任何一种营养来活动的,而是依赖这些营养之间的配合来活动的。

比如说我们需要用蛋白质,我们就需要用维生素B,维生素C;我们需要用油,我们就需要用维生素A,维生素E,也需要用维生素B,然后,我们还需要各种矿物质参与各种活动。

只要有一种营养缺乏,其他的营养就非常的尴尬---用不上!

因为,这是DNA指定的配合机制。

你要思考,你要做作业,你要玩,你要谈恋爱,你要做的任何活动,都需要这些营养之间的配合,才能使得这些活动达到最佳的机制。

连你要笑、要哭都需要指定的物质才能够表现出这种情绪,否则你就会出现神经的紊乱。

所以,一份优质的营养早餐,对于每一个现代生活人来讲,都至关重要。

因为,我们知道,早餐,很多人没有时间吃,来不及做,赶着上班,睡起来的时间就不够了,很快的就要去赶路了。

所以,大部分的食物都没办法满足,用很短的时间吃,然后又能够有很均衡的营养,然后,还又很容易消化吸收,很优质,很困难。

所以我们就在16年前发明了营养早餐。

这早餐,在全世界帮助了数以百万计的人口,真的是造福了全人类。

只要有机会知道营养早餐的人,这辈子离远离疾病的梦想就不远了。

营养早餐的主要成分,就是必须含有七大营养素:蛋白质,脂肪,矿物质,维生素,碳水化合物,水和纤维。

所以,我们选用

第一,水果。比如说苹果,香蕉或者哈密瓜,芒果,木瓜等等,提供很好的水分,碳水化合物来源,以及少量的维生素矿物质来源。

第二,鸡蛋。鸡蛋是很好的营养完整,均衡的食物,都可以孵出小鸡的。

第三,蛋白质粉。因为它很容易消化吸收。为身体提供必须的氨基酸,是很好的蛋白质来源。

第四,脂肪。优质的橄榄油,椰子油,葡萄籽油,亚麻籽油,核桃油,牛油果油等等,提供很好的脂肪来源。

第五,再加一些坚果或坚果粉,可以是核桃粉,腰果粉,芝麻粉,山药粉等等,目的就是增加种类,使它更均衡。

第六,还可以加新鲜的牛奶,或者优质的奶粉或者优质的牛奶或者优质的酸奶。

好了,把这些食材放到搅拌机里,然后加水或果汁把它搅拌一下,变成一杯像奶昔一样非常好喝的营养液。

营养早餐的特点,就是很容易消化吸收,十分钟就做好,两分钟就喝完。马上就可以去上班。

全家人喝一杯一直到中午,营养都非常均衡,也不会饿,这就确保我们有稳定的血糖。

有很好的原材料来满足整个上午,甚至一天的细胞的营养需求。

所以,一定要吃营养早餐哦!因为这是对你的生命,对你的家人负责任的最重要的表现。

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