节气养生丨寒露时节天渐寒，这些养生食物赶快吃起来~

10月8日，今天是农历二十四节气中的“寒露”。也是秋季的第五个节气，表示秋季时节的正式开始。我国传统将露作为天气转凉变冷的表征，仲秋白露节气“露凝而白”，至季秋寒露时已是“露气寒冷，将凝结为霜了”。

寒露之后，露水增多，气温更低。此时我国有些地区会出现霜冻，北方已呈深秋景象，白云红叶，偶见早霜，南方也秋意渐浓，蝉噤荷残，北京人还有登高习俗。

物候

我国古代将寒露分为三候：

一候，鸿雁来宾

白露节气开始，鸿雁南飞，此时应为最后一批，古人称后至者为“宾”。

 

二候，雀入大水为蛤

鸟雀入大海化为蛤蜊，飞物化为潜物，古人对感知寒风严肃的一种说法。

 

三候，菊有黄华

华是花，草木皆因阳气开花，独有菊花因阴气而开花，其色正应晚秋土旺之时。

 

此节气中鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁；深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为是雀鸟变成的；第三候的“菊始黄华”是说在此时菊花已普遍开放。

饮食

寒露节气，天气渐冷，此时已是深秋时节，天气更加干燥， 这个时候的养生重点是预防秋燥。从饮食上预防秋燥是大部分人的选择，今天小四方向大家推荐几款寒露节气润燥佳品，让您和家人远离秋燥，一起来看看吧。

1、梨子

寒露到来是梨的时令季节，具有养肺润燥、滋阴生津的功效。寒露进补多吃梨有助于消化。梨肉香甜可口、肥嫩多汁，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽。支气管炎等治疗效果显著。

注意：梨属于寒性食物，所以我们在吃的时候一定要注意不能多吃。同时，对于一些消化不良以及贫血的人，不要多吃梨。

2、柿子

“味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱。轻匀绛蜡里团酥，不比人间甘露。”柿子的营养价值极高，常吃柿子能补充维生素，还能润肺化痰。另外，柿子还有缓解高血压、动脉硬化的作用。

注意：柿子含有鞣酸，不可食用过多。食用柿子时还要注意，尽量不要空腹时食用柿子。

3、螃蟹

古人有云：“九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天。”寒露是吃螃蟹的最佳时节，民间也有“九雌十雄”的谚语。蟹肉质细腻，味道鲜美，为上等名贵水产。

中医认为，河蟹性寒，味咸，具有清热散结、通脉滋阴、补益肝肾、生精益髓、和胃消食、散热通络、强壮筋骨等功效，是一味治病良药。

注意：脾胃虚寒者，过敏体质者，以及慢性肠炎、疥癣等皮肤病患者，均宜少食或不食。

4、花糕

寒露临近重阳，九九登高，还要吃花糕，因“高”与“糕”谐音，故应节糕点谓之“重阳花糕”，寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。

寒露寒露

遍地冷露

除了上面的养生食物外

还应该注意保暖

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寒露安好

天物四方

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