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蝎子还在动 鱼丸射一脸 美籍华人在天安门的中心喊饿

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世界那么大丨只有野心装得下



▲播放视频开启愚人节模式


今天

我们决定和大家分享

北京最“道地”的本土小吃


烤蝎子


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位于王府井的小吃街，一大小版摊位都售卖蝎子串儿，烤蝎子不但美味可口，而且含蛋白质高，营养丰富。


尤有补肾之功，对尿频或小孩尿床症具有显著疗效，故有一定的药用价值。 对于爱喝酒的人来说，煸炒蝎子更是配酒的上品。


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美国小伙儿：这蝎子真的能吃吗？

听卖蝎子的人说这玩意儿壮阳

小哥豁出去了


米烤鸡翅



烤鸡翅源于清朝乾隆年间，据说当年的烤鸡巨贾肯记，他们为了研发出一种满足食客食欲又可以降低鸡肉成本的方法，就决定将调过味的糯米饭放入鸡翅中的皮内，一款饱腹的平民快餐就这样诞生了。


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不仅养活了两百年老北京还抚慰了美国青年的心


水果沙拉鸡蛋仔



这款明朝跨洋进入中国的北京小吃可谓名震京城，因为鸡蛋仔的甜脆与果酱、奶油、水果混合的酸甜搭配刚刚好，在过去水果主要采用梨、苹果和桃。


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进入现代社会后，鸡蛋仔的制作工艺没有更大的改进，但是随着时代物质化和与国外通商，水果的搭档却大大丰富。


这份水果沙拉鸡蛋仔可以说是北京结合了各个时代特点一直经久不衰的代表小吃。由于是鸡蛋仔包裹馅料食用，所以这款小吃也有北京包容四方的含义。



白柳羊肉串



关于白柳，要从一个老北京的传说说起：

相传有一年，旱魔没有收到京城民的祭品，拒绝下雨。京城有一个叫“白”的少年忍无可忍，深入燕京地区西侧的沙漠中心，找旱魔讨要“雨珠”。


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白在宫殿外挑战了七天七夜，始终无法取胜。旱魔提出，如果白放干了自己的血，就保北平风调雨顺。于是白割了手腕，倒在沙漠之中。鲜血渗入的沙漠上，长出一丛丛的细柳。

后来燕京人们为了纪念白，将这种细柳命名为“白柳”。在沙漠里，只要看到白柳，就一定能找到水源。因为当年旱魔答应过，只要有白的地方，都会主动退让。


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相传，燕京人最早在护城河边发现白柳，便尝试使用白柳枝穿肉烤制。发现在烧烤的过程中，白柳枝分泌的油脂带有一种特别的香味。于是这种烤法便保留流传开来。





撒尿鱼丸


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在北京的王府井小吃街，原料鱼丸饼像馕一样，是一兜子一兜子买卖的，因为太好吃了，咬一口鲜甜无比还有不亚于牛肉丸的高弹口感。


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这些鱼丸都来自北京作坊三步处理的鱼肉！


拍肉！

去骨！

刮肉！


看起来很简单，但小鱼的肉其实很少，经验帮助老师傅更完美的将肉从鱼皮上刮下，两千多只处理下来，一个新手和老师傅刮出的肉可能相差近百斤。


美国小伙吃了一口鱼丸瞬间爆裂！



当然

经常看野心的朋友们应该早就发现了

上面的内容都是假的


烤蝎子的介绍

来自我们曾经向大家介绍的

宁化老鼠干

>>点击这里看原文<<


撒尿鱼丸的介绍

来自我们曾经向大家介绍的

潮汕手打鱼丸

>>点击这里看原文<<


水果沙拉鸡蛋仔

参考了

加拿大国民甜品——河狸尾

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白柳羊肉串

参考了

尉犁街头小吃——红柳烤肉

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米烤鸡翅

参考了

不知道来自哪里的鸡翅包饭

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    CKplayer，其全称为超酷flv播放器，它是一款用于网页上播放视频的软件，支持的格式有：http协议上的flv,f4v,mp4格式，同时支持rtmp视频流格 式播放，此播放器的特点在于用户可以自己定义播放器的风格，诸如播放/暂停按钮，静音按钮，全屏按钮都是以外部图片接口形式调用，用户根据自己的需要制作 出播放器风格所需要使用的各个按钮图片然后替换掉原始风格里相应的图片就可以制作出自己的风格了，
  • 简单工厂设计模式 hm4123660 java工厂设计模式简单工厂模式
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    今天配置jsp项目在tomcat上，windows上正常，而linux上显示乱码，最后定位原因为tomcat 的server.xml 文件的配置，添加 URIEncoding 属性： <Connector port="8080" protocol="HTTP/1.1" connectionTi
按字母分类： ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ其他