年夜饭、新年衣装，它们和石油有啥关系？

春节的脚步越来越近，全家人聚在桌前吃一顿团圆的年夜饭，是中国人一年中最重要的事。

当你面对着满桌的佳肴大快朵颐时，是否会想到，桌上香甜可口的饭菜与千里之外石油工人开采出的黑色原油之间，也有着密不可分的关系？

如果细心研究，仔细把我们日常生活中的衣、食、住、行每一项加以分析，就会发现，石油跟我们的衣食住行密不可分，看看这些令人惊奇的数字吧：人一生要“吃”掉551千克石油，“穿”掉290千克石油，“住”掉3780千克石油……

合成肥料

食物离不开土地的馈赠，而土地则需要不断补充营养。随着现代农业的不断发展，自然界中的天然有机肥已经满足不了农业的生产需求，所以人们逐步探索并开发了采取化学方法来合成肥料。

这种合成肥料叫化学肥料，也就是我们熟悉的化肥。它以石油、天然气为原料合成氨，并进一步生产出硝酸铵、硫酸铵、尿素等氮肥。

无论哪种氮肥都是以氨为原料制成的，第一步要先合成氨。氨是由3个氢原子和1个氮原子构成的化合物。氮元素在空气里大量存在，可以加以分离和利用。制氢主要依靠蒸汽转化法和部分氧化法进行，这两种方都需要石油或天然气参与其中。

第二步是净化处理，即在高温和强压下，利用高效催化剂，净化制氨过程中所产生的杂质，取得满意的转化率。

冷冻剂

氨除了用作化肥，还有许多其他用途。例如，氨是制冷设备中最常用的冷冻剂，可用于食物的保鲜和储存。

临近春节，菜场陆续休市，但我们的年夜饭上还是能吃到新鲜口感的肉类和蔬菜，这与石油和天然气所制成的氨密不可分。

塑料大棚

年夜饭上的新鲜菜品，还要归功于塑料大棚在农业中的应用，使得植物在寒冷的冬季也能茁壮生长。

大棚所用的薄膜主要是聚乙烯。从石油中分离出的乙烯，经过化工加工手段后便可产出聚乙烯。它是目前合成树脂中产量最高的品种，被广泛用作包装材料，我们日常购买的食物包装就离不开它。

我们每天吃的食物，从培育、施肥、收割到物流，再到进入每家每户，被做成可口的美味端上餐桌，整个过程都离不开石油及其衍生品的参与。

就拿一瓶最常见的矿泉水来说，它各个生产环节都需要消耗石油。据美国“太平洋研究院”(Pacific Institute)的水资源专家皮特·格雷克(Peter Gleick)计算，每升进口矿泉水需要耗费250毫升石油。也就是说，你每喝一瓶进口矿泉水就相当于喝掉了1/4瓶石油。

还有专家曾经研究推算，一个人一生平均要“吃”掉551千克石油。石油在我们的生活中扮演着如此重要的角色，设想一下没有石油的生活，可能连吃饭都会成为问题。

新年靓丽的衣装也离不开石油

此外，我们新年的衣装都和石油存在着千丝万缕的联系。无论是尼龙、涤纶，还是锦纶、维纶等，都属于合成纤维。

所谓合成纤维，就是从石油化工中取得原料来合成高分子聚合物，然后再进行抽丝成纤维，这就是合成纤维。目前市场上合成纤维品种很多，发展最快的有锦纶、涤纶、脂纶、丙纶、维纶、氯纶六种。小美家的沙发布艺和飞机上的布料等都属于这一类。

随着时间的推移和化学纤维的迅速发展，化学纤维已成为纺织纤维的重要组成部分。目前，全世界化学纤维供应纺织用量已超过纺织用纤维总量的50%。可以说，正是合成纤维为我们编织了七彩霓裳。

想想看——如果没有石油人辛劳付出，我们连新春的年夜饭和新衣都没有了，所以，小编在这里致敬石油人！新年快乐！

责任编辑|夏姜

素材来源|中国石油官网

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