不能去丹麦灭蚝的各位!这个周末我们把世界9大生蚝都搬到了上海,约吗?

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记得4月丹麦大使馆的那条微博么

什么什么生蚝泛滥成灾?

什么什么“吃蚝签证”?

什么什么灭蚝先遣队?


先来帮你回忆一下...


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当天,穷游君发出紧急招募

决定组团拯救身处水深火热的丹麦人民了



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在大家哭着喊着要去丹麦灭蚝的同时,我们的灭蚝队长已经带着神秘的微笑登上了飞往哥本哈根的飞机,大快朵颐去了还拿到了“中丹吃蚝使者纪念证书”,登上了当地报纸...


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再后来,丹麦首相接见了我司总裁,对穷游网的“反应速度”大加赞赏。穷游网总裁当即也表示,不是我们傲娇,帮助丹麦人民都是我们应该做的...


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生蚝...有这么大大大大的魅力?


蓝莓酱觉得这大概要从“全球灭蚝队长”即使去哥本哈根疯狂吃生蚝到肚子无法对折,但回国之后还是每时每刻都在回味说起。


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图:生蚝烧烤品鉴会


在丹麦,充满正义感以拯救丹麦人民于生蚝之中,保护当地生态平衡为己任的美丧少女陈宇欣秉持着“授人鱼不如授人以渔”的基本原则当即就在利姆水道举办了一个小型的生蚝烧烤品鉴会,并吃到了大蒜洋葱柠檬番茄酱Tabasco辣椒酱伏特加黄油奶酪奶油酸奶油橄榄油杏仁葡萄干味儿的利姆生蚝和太平洋生蚝…


但是,除了利姆生蚝和太平洋生蚝...想想最像葡萄酒的法国吉拉多生蚝,法国浓郁肥嫩的诺曼底黄金生蚝,北美纯净香嫩的处女生蚝、爱尔兰健康丰硕的嘉文蚝、清新爽脆的美国熊本生蚝...还有全球各地那么多在嗷嗷的等着被用各种各样的方式吃掉的各种生蚝,疯狂擦口水的同时灭蚝队长发出了人生疑问...


为了解决大家的疑问,帮助哪些无法在百忙之中抽出时间亲赴丹麦的小伙伴,这次穷游网联合蓝莓评测,搞来全球6大产区9种当季最美味的生蚝,带给大家一场生蚝盛宴。



蓝莓大赏生蚝之夜


8月19日(周六),在上海延安东路1号 BUND 1 西餐厅,我们找来了当季全球可以寻到的最佳生蚝,还邀请了“中国开生蚝大赛”的主办方“蚝家”为大家表演开蚝技能。


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届时,中国最最最专业的开蚝师,将为各位贵宾当场逐一开启美味,佐以或酸、或甜、或鲜的酱汁,配以起泡、干白美酒,一一进行品鉴。对于你特别钟爱的品种,还可以无限品尝。


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活动中,主厨会与大家分享这些年吃过的生蚝们,“阅蚝无数”后最钟情于谁,如何品鉴生蚝的质感与余味,怎样吃生蚝才能吃的最爽,哪款生蚝又该搭配哪款酱汁、哪款美酒,才能将鲜美发挥到极致……经过这次活动,你也能对生蚝的学问道出一二哦。


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作为丹麦灭蚝先遣队的队长,《我就是想停下来,看看这个世界》的作者,陈宇欣当天也会亲赴现场,与大家分享她的全球灭蚝趣闻。


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另外,除了生蚝以外,我们还为来宾们准备的烟熏三文鱼、西班牙火腿卷、金枪鱼牛油果沙拉、虎虾马天尼、香肠拼盘等多种丰富小食。保证大家度过一个“丰腹”的下午。


原本计划30人的活动,报名过于火爆,1个小时单人899、双人1299的入场券全部售罄。加到40人后10分钟后又尴尬的售罄了...


但广大生蚝死忠们还是络绎不绝的在后台留言,简直一票难求。在此我们最后最后再放出2个购买名额。如果你非常想来参加,请在蓝莓评测公众号中回复,讲出你和生蚝的故事,证明你是一枚生蚝死忠,我们会在周四中午12点与留言最为感人至深的小伙伴联系,把最后的名额让给你。


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每个生蚝死忠限购1个899元单人位 8月17日中午12点截止

活动当天蓝莓酱可能会邀请你和大家再次分享你的故事哦



当日生蚝


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更多活动信息,请移步查看蓝莓评测11日推送


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场地鸣谢


BUND 1

上海延安东路1号凯石大厦1层


BUND 1坐落在外滩,受纽约各大区多元化文化的启发,餐厅融入了全球各地的街头元素,在这里,人们可以感受到街头的文化,品尝到美味的食物,体验一个全球化的旅程。BUND 1的音乐和装饰,将原始的嘻哈、灵乐、放克乐以及不同风格的爵士乐,金属乐和最新的元素结合在一起,打开了音乐的新篇章。世界上最前卫的设计师和艺术家一起合作,将BUND 1打造成了街道上一条亮丽的风景线。


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图:BUND 1 外景


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图:BUND 1内景

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