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【一食】银丝豆腐羹

食 银丝豆腐羹

豆腐鲜嫩、汤汁鲜美的银丝豆腐羹，
是一道暖胃汤，做法简单却绝对美味。
您何不尝试做一做呢？


原料：

嫩豆腐、蛋清、盐、胡椒粉

做法：

1、嫩豆腐切成细丝，放入开水中煮开，调入盐、胡椒粉、鸡精、轻轻搅匀，勾上薄芡。

2、蛋清搅散，均匀倒入豆腐汤中，开锅后即可装碗，撒少许葱花即可。



【一食】银丝豆腐羹_第1张图片



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