苏轼与严仙观不得不说的二三事

“明月几时有，把酒问青天”苏轼爱酒堪称一个“痴”字了得，三百篇传世词作中“酒”字出现了九十多次，若李白为酒仙，东坡亦不遑多让，晚年著书自序“予饮酒终日，不过五合，天下之不能饮，无在予下者。”

世人只知爱饮酒，却不知东坡还会酿酒，其《东坡酒经》中甚至详细记载了酿酒的详细过程，包含了制曲、用料、用曲、投料、原料出酒率、酿造时间等酿酒过程。东坡落难黄州时，有一道士游历至此，感东坡之才情，叹东坡之多舛，不避嫌疑赠予东坡酿酒古方，东坡感念其真心，作《蜜酒歌》相赠。

经后世文献考察，该道士乃严仙观第十三代传人杨世昌。严仙观居于绵竹山畔，是西汉道家创始人严君平居住之地，距今已有2000余年的历史。观门“严仙观”三个大字是书圣王羲之留下的墨宝，观前有泉、塔依偎，观后有群山保护，幽静典雅，庄严肃穆，世为道家胜地。

今天的主角就在这“洞天福地”之中，据传，道家教祖有一养寿秘法，只传有缘之人。童寿酒创始人因缘际会误入严仙观，得道家第24代嫡系传人亲睐赠道家养生“酒方”。

现代人生活压力大，特别是大都市的年轻人90%都处于身体亚健康状态，越来越多的人开始养生，健康长寿，人人欲求，这也是童寿酒的初衷。

童寿酒以《道德经》为本源，兴道教文化，以阴阳之始，取自然之源，遍寻名川百味名贵中药材，精选水、高粱、玉米、酒米、大麦、小麦、茯苓、干制红枣、阿胶、覆盆子、枸杞、肉桂、人参（人工种植）、黑芝麻、玉竹、酸枣仁、桑叶、益智仁等多味名贵材料配制而成。

沿用传统酿酒工艺，清洗，烈火熬制、沉淀净化、常压浓缩等多道纯手工制作而成后，再经戥秤精准调配，2次投料密封陈酿以及多道精密过滤，1-3个月封坛酿得佳酿，开坛酒香馥郁，入口微苦，入喉醇厚，下腹微暖，形于外，秀于内，养筋骨，强体肤。

“酒,百药之长”，《神农本草经》记载："大寒凝海，惟酒不冰，明其热性，独冠群物，药家多须以行其势。”酒乃最古老的药物之一，童寿酒作为老子智慧的传递者，致力于把好酒通过众筹，传递到更多爱酒之人手中，愿每个人的人生都能如这杯童寿酒，闻香馥郁，前调微苦，中调绵甜，后味醇厚，余味悠长。

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