这个单身七年的男人,有着致命的魅力。

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跨年夜。


当大家或是反复横跳于各大跨年晚会、年末大赏、红白歌会……生怕漏下任何一个本命墙头的舞台;


或是在朋友、家人的陪伴下,迎来新年倒数时。


有的人还在凄凄惨惨戚戚的加班出差中。


这个人,就是我们的“饭友”——井之头五郎


《孤独的美食家》

2018除夕SP 京都、名古屋出差篇

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加班的心灵创伤,对于五郎叔来说,只能用美食来抚平了。


所以,当炭火上烤到滋滋作响的鳗鱼,被薄薄刷上一层酱汁,肥厚的油脂肉眼可见的渗出表面时。


叔的口水都要控制不住地流下来了。


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接下来要做的就是打开食盒……


点播一首“醒醒”送给叔。


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既然梦到了鳗鱼饭,哪儿有醒来后不去吃的道理。


就这样,五郎叔踏上了一波三折的“鳗鱼饭追逐战”


第一回合:


叔满怀期待的拉开了第一家店的门,满屋子都是人。


叔:打扰了……


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第二回合:


好不容易找到一家没什么人的店,店主热情的迎了出来,用无比欢快的一句:


“新年快乐,今年的营业到此为止。”


残忍的打碎了叔的鳗鱼梦。


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两次落败后,叔只好被迫切换成工作模式。


饿着肚子工作的叔,一如既往的不解风情。


果断拒绝了对方的约饭邀请。


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满脑子想的,只有他寻而不得的鳗鱼饭。


一谈完工作,立马回到“寻找鳗鱼饭”的战斗中。


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第三回合:


都说事不过三,这一次,叔终于找到了一家有鳗鱼饭的、还在营业的、没有满员的店。


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还没来得及高兴,又是一记晴天霹雳:


鳗鱼饭在白天就已经卖完了……


叔一秒惊成了人间不值得.jpg


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失去灵魂的五郎叔,被麦兜附了体:


“没有鳗鱼饭,那我要一个鳗鱼三吃。”


“没有鳗鱼三吃。”


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在毫无疑问的三败后。


叔退而求其次,点了店家推荐的砂锅饭和烤物。


可往往这样的不抱期待,才能造就意料之外的惊喜。


第一道前菜入口,叔就露出了招牌的陶醉表情。


内心的所有os,统统化作对食物的最高评价:


好吃。


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经过腌制的青花鱼酸甜适口,一下子就唤醒了味蕾。


水煮五花肉和花椒组成的cp,更是大写的热辣滚烫,再配上一碟清淡的浇汁豆腐。


此刻的叔:鳗鱼饭是什么?


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而相比于前菜的藏拙于巧、费尽心机。


烤物走的是截然相反的原始路线。


一整个带皮的西红柿简单粗暴的串上一根签子,和刚撬出壳还水淋淋的牡蛎排排坐。


只用一点点粗盐,勾出食材本身的鲜甜。


一口咬下去,充沛的汁水瞬间溢满整个口腔。


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当厚实的猪里脊,淋上满满的葱时,叔的小心脏都要开始沸腾了!


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整顿饭的C位——砂锅饭,当然是要最后镇场的。

热气蒸腾的米饭,配上表皮泛光的红鲷鱼,细细捣碎拌匀。


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足以召唤出战歌的美味,让叔瞬间进入了真空状态,自动屏蔽掉了周围的所有食客。


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而身为吃货,有时候,也会有幸福的烦恼。

第二天来到名古屋的五郎叔,就呆立在了一家台湾拉面馆前。

脑内的两个小人,跳了出来疯狂的掐架。


小人A:今天是属于鳗鱼三吃的,不能动摇!


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小人B:鳗鱼什么时候都能吃,但是台湾拉面不一样!

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一番天人交战后,小人B占据了上风。


叔拜倒在了能让世界观重建的拉面之下。


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而叔和鳗鱼饭相爱相爱的虐恋,终于在出差的最后一天,HE了。


2018年的最后一餐,叔用心心念念的鳗鱼饭画下了句号。



从2012年《孤独的美食家》第一季至今。


长达7年的时间里,茫茫多的美食番中,五郎叔一直是特别的那一个。


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和其他噱头花里胡哨、带着浮夸特效的美食番相比,叔一直都是本本分分的吃,然后用全身心展示食物的本味。


就像我们常说的:一个人也要好好好吃饭


叔对待食物,向来是执着而赤诚的。


他会穿街过巷,找寻一家家好吃又有特色的小店,也会因为偶遇的美食欢呼雀跃。


就算饿到灵魂出窍,也不会糊弄了事,随意敷衍自己的口腹之欲。


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当这个西装革履、手提公文包的高个子男人,露出满足而欢欣,仿佛被点亮了整个世界的表情时。


这种“与美食相对,不为他人打扰、无须顾忌、大块朵颐”的幸福感,是任何事都无法取代的。


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值得一提的是,除夕特别版的最后,还出现了一个小彩蛋。


五郎叔身后的食客,和万年抢镜的“白吃作者”一起,奉上了一段官方吐槽


“红白播到哪里了?”“吉川小百合唱完了该阿拉希了”


“拳击比赛呢?”“井冈输了呢”


“朝日台呢?”

……


“东京台呢?”

“东京台在播一个大叔吃饭”


“东京台也太土了吧”


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这个自黑的“土”确实不冤。


东京台,一直是日本电视台的“泥石流担当”。


傲娇任性又我行我素的“台设”从来不崩。


在一片正经的电视台中,永远都是“我们中出了一个叛徒”的沙雕画风。


其他台:美国总统大选!

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东京台:看!好大一只螃蟹!

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其他台:英国脱欧!

东京台:海鲜丼全世界最好吃!

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其他台:安倍晋三!

东京台:我也不知道是个啥……挺吓人的就是了

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如此“清纯偏作妖”的画风,连北野武在给东京台台长念颁奖词时,都忍不住吐槽:


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其他台:今年的花火大会!被大雨中止了呜呜呜

东京台:播去年的花火大会!我就是我,是不一样的烟火!

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虽然总是以沙雕出圈,可我一直坚信,东京台还是个孩子呀!


是个就算战火连天、天崩地裂,都要播的动画片的皮孩子。


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