长沙茶博会，来看看白茶

秀美茶山

在长沙实习的日子里，由于地处比较偏，每次进城比藏龙岛到光谷还要远，所以小编一般是不轻易出山的。奈何长沙茶博会开始了，小编我按捺不住小心脏，又开始折腾自己，坐了一个半小时的车，终于看到庐山真面目了。不过小编这次是带着目的去的，只想去看看白茶。

自然萎凋

白茶，是属于轻微发酵的一类茶叶，其特点不炒不揉，使成品茶叶外表满披白毫，故称白茶。这白茶有什么好呢？

小编觉得第一好喝，不苦不涩，颜色好看，醇爽倍增，适合初学者喝。第二功效杠杠滴，小孩发烧煮点白茶，第二天就可退烧；另外氨基酸含量高，抗氧化能力很强。第三加工简单，最大限度保留茶叶成分，自然。

说了，这么多，小编还没告诉大家白茶的家族，实在抱歉，白茶有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等基本四大家族。

白毫银针，顾名思义茶叶是用芽头制作，具体有何特点，请看图。

福鼎 白茶

感官品质要求

白牡丹，因绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹，一般为一芽二叶为主。

大家猜猜这是几级白牡丹

自己拍的哦

学茶得知

按照上图标准，小编喝得是一级，还是不错的，小编不自觉吐槽了一下它的包装，颜色庄重，不适合小清新的我哈。

至于贡眉和寿眉，叶粗梗老，适合煮着喝，有浓郁的枣香和药香味。不过冬天约上一两个好友叙话款谈，煮一煮老白茶，茶性由寒转温，不仅能抵御窗外的寒风禀冽，更能温暖你我······

梗枝很明显

老白茶也别有一番风味

"茶无上品，适者为珍。”虽然这次茶博会，小编没买到合适的茶，但收获还是挺大，说实话学知识还得走出去，愿以后你们和小编一起逛茶博，蹭免费的茶喝哦！

茶博会每个省会城市都会举办噢