2016年，阿里创始人马云曾说过：“未来的十年、二十年，没有电子商务这一说，只有新零售”。新时代、新消费产生新挑战，孕育新商业，催生新零售。中国新零售联盟营运而生，2017年12月，中国电子商务协会特红头文件批示成立中国新零售联盟。
中国新零售联盟启航仪式在乌镇举行
2018年4月27日， “中国新零售创新峰会暨中国新零售联盟启航盛典”在乌镇成功举办。本届峰会主题为“新零售、 新生态 、新蓝海”，由中国新零售联盟主办，中国电商服务联盟、浙江省电子商务促进会、杭州电子商务研究院、全球时刻、上海集派文化传播有限公司承办，幸福集团总冠名。800多位来自全国各地的企业负责人、服务商代表、电商平台高管、微商大咖、媒体代表等受邀出席峰会，共同探索新零售时代的新蓝海。
中国新零售联盟联合创始人授牌仪式在乌镇举行
阿里研究院高级研究专家崔瀚文在新零售峰会上从宏观视野分析了消费升级下的新零售。 “中国正在形成数字经济大国、创新大国、消费大国的新面孔。”“重塑体验、重构供应链、渠道变革、新物种崛起......”，崔瀚文用了8个关键词回顾了2017年的经典新零售案例，梳理了新零售的发展脉络。崔瀚文表示，阿里正在集结天猫、苏宁、银泰、盒马等“新零售八纵”，聚力人民的美好生活。
无疑，中国新零售联盟在乌镇正式启航是对新零售的阶段性总结，更是对新零售蓝海的一次伟大探索，为健全新零售产业生态链打下坚实基础。
作为一名在园艺产业技术推广、学科交叉研究、产业化开发等领域工作近30年的农业老兵，有幸见证中国新零售联盟的启航和联合创始单位的授牌仪式，现场聆听来自清华大学清华大学全球领导力秘书长顾常超、阿里研究院高级研究员崔瀚文、小米有品设计总监王阳、桔子会创始人廖桔等行业大咖精彩的分享，不仅仅是心潮澎湃，更深感园艺产品新零售之路任重道远。
农产电商，尤其是生鲜电商是电商领域最后一片蓝海。自2012年褚橙本来生活网营销成功成为生鲜电商元年以来，生鲜电商快速发展（下图）。
生鲜电商快速发展
园艺产品涉及蔬菜、水果、花卉、茶叶、干坚果等农业产品，事关民生的环境美化和健康。在农产品电商9大品类中，园艺产品占其中7大品类，占比71.8%。园艺产品是农产品中触网最多的农产品。
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2016年上半年农产品电商网络销售占比
花卉产品作为近年来消费升级背景下市场需求增速最快的农产品之一，蔬菜产品作为城市居民消费频次最高和粘性最强的品类，具有天然的流量入口的特性，由于产品难以标准化、冷链物流不配套等原因，网络销售占比仅占20.3%和2.29%，具有巨大的发展潜力。
巨头入局生鲜电商，布局生鲜新零售，在核心商圈和用户之间展开竞争，逐渐延伸到全产业链的把控。互联网可以优化产业链，让生产者和消费者直接对接，从根本上改变需求测人们的生活方式，但不能改变供给侧生产者的生产方式。农业生产环境难以人为把控、农业产品难以象工业产品那样标准化生产，农业生产的技术含量虽然不高但影响因素太多。。。。，在移动互联网已经普及的中国，这些问题如果不能很好解决，农产品电商也好，生鲜电商和生鲜新零售也罢，都将随时面临不可预知的定时炸弹！
2012年南昌富尔沃设施园艺科技有限公司以市场为导向，以江西省农业科学院为技术依托，抓住悄然兴起的城市养花种菜一族“不会养、养不久”的痛点，率先在国内开展简单化、标准化、系统化的“温室结构优化、环境控制、水肥一体化、高效种植、信息化、家庭养护”六位一体的可复制生产模式的系统化研发，率先实现盆栽花卉家庭养护和生产肥水灌溉的标准化，并解决了小盆栽花卉快递发货的“散坨、伤根”等行业难题，目前已先后获得江西省对外合作计划和重点产品研发计划项目的支持。2017年与山东都市菜园农业科技有限公司合作，在江西弋阳打造国内首家以设施园艺生产为核心竞争力的设施农业产业综合体+本地绿色生活服务新零售商业模式，进入构建“绿色生活、生产、生态”三位一体的产业化实施及产业创新发展阶段。现在是互联网时代，足不出户赚钱，利用一部手机，一台电脑在家创业就可以实现坐享全球红利，详细了解加V三九九七九六九零四宁可明明白白的放弃也不要稀里糊涂的错过。
新时代、新消费、新挑战、新机遇、新商业。。。。。，新零售已经启航，生鲜新零售仍任重道远。。。
新零售时代线下实体店的命运有些坎坷，2016 年称为实体店 " 倒闭年 "。不外将来的斲丧场景可能不会让实体店这么消沉下去。
电商鼓起后，一群人按照本身的斲丧习惯，断言：实体店已死。几乎，每年各个电商制造的各类购物狂欢节，直接掠取了传统实体店的客源。业界甚至把 2016 年称为实体店 " 倒闭年 "。
也是在 2016 年，马云带热 " 新零售 " 概念以来，各电商大佬纷纷起头了线下实体店构造，赛马圈地的力度让深信 " 实体店已死 " 的人看不懂了：身边良多实体店正在走上衰亡，为何大佬们还这么看好实体店？
实体店几乎死了良多
实体店几乎死了，切本地说，传统的实体店死了。为什么死了？死于太懒。
信托大师对付那些斑斓的情怀店见过不少：各类营造的概念店、斑斓的小装饰、黄晕色的灯光……
如许的饭馆良多，食物口感与颜值严峻不符，大局部人去一次就回绝第二次。
如许的创意糊口馆也良多，大局部把最贵的镇店产物放置在最显眼的位置，大局部人进去拍完照就走了，恍若逛了一圈丽江小店。
情怀的坑，在于良多人把情怀当产物卖，而忽略产物的本质。忽略产物本质的成效，就是营造的斑斓形成昂扬的本钱，加上昂扬的店肆房钱，收入与付出严峻不符。久而久之，只能关店止损。
这是良多人理解的 " 新零售 "，只浮于概况，未能真正做到在互联网时代的优雅回身，就消失了。
这并不全是电商的锅
若是要把 " 实体店已死 " 的锅全甩在电商的头上，也未必能看得清将来的生长趋向。
比力实体店，电商确实拥有着商品品种多样化、便当快捷、无店面房钱等上风，但实体店之所以能在电商的打击下耸峙不倒，就是由于实体店的真实存在可以让斲丧者介入其中、并真实体验，与电商的物理空间缺失有着较着的鸿沟。
况且线上的发卖也已碰着瓶颈，线上体验立异不够、高端商品采办力缺失、竞争不竭加剧等问题，致使良多电商转阵线下，重新在线下开店，那么加强顾客体验和办事，不失为进步转化率的一步好棋。
一味保守，免不了被新一代的斲丧者给淘汰掉。
那么实体店是怎样落到如今的境界的呢？
只看人家怎样做，不考虑我是谁
中国人有一个习惯，即爱好看别人怎样在做。近几年行业门店的装修和构造高度 " 神似 "，就是这个缘故缘由。
你们有看过屈臣氏每个门店的装修是一样的吗？是不是与其他店肆不合凡响？我们良多本土的零售店，其实都还处于摸着石头过河的阶段，所以不要老看别人怎样做，本身就怎样做，末了迷失了自我。
只考虑本身想卖什么样的商品，不考虑顾客是谁
我信托大局部零售店都有一个配合点，就是不管是谁进店，都只想推本身最想卖的商品。
只考虑本身，不考虑顾客的感应感染，更忽略和不恭敬顾客的真实需求，这种单向式的运营思惟，你认为还能走多远呢？
只考虑客单价，不考虑提篮数
什么叫客单价和提篮数？若是你的均匀客单价是 50 元，那这个客单里面是一两个商品，仍是三个以上的商品，意义美全是不一样的。
客单价越高，提篮数越低，意味着有利润、有客单的产物发卖占比过高，能培育人气的商品和根本品类占比过低，也声名伴计都在主推她们想卖的商品。
客单价越低，提篮数越高，则表示人气商品和热卖品类占比更高。固然，今朝大局部零售店存在的问题都是前者。
只考虑商品的毛利率，不考虑商品的 " 流转率 "
有些名品或随意热卖的人气商品，可能毛利很低，但流转率高。
以白酒为例，假设它是 10 个点的毛利（低的要死人），是不是毛利空间就很小？但若是说它每个月可流转 1 次，一年可流转 12 次，以本金 10000 元为例计较，也就意味着一个月可以挣 1000 元的毛利，一年下来周转十二次，就产生了毛利 12000 元，那它的年毛利就是 120% 了！
同时，更重要的是，这 10000 元一年周转十二次，还意味着为你带来了大量的关注、斲丧名品的主流客流和人气。
可是，实际运营过程中，实体店在这个方面却只认死理。是以，品类构造不合理，坪效更无从谈起。
只考虑促销编制，不考虑实体店的 " 进店率 "
如今竞争越来越剧烈，于是良多店东天天揣测，看对方怎样做勾当本身也怎样做，却忽略了做勾当是为了进步门店的进店率。
若是零售店地点的商圈遍及缺乏人气，进店率不够，若是勾当都是为了进步成交率和发卖业绩，而没有考虑去晋升顾客进店率，那么即使有再丰盛的发卖技巧和勾当打折，没有顾客进店，成交又靠什么实现呢？
自我麻痹，用同业生意的冷淡来宽慰本身
阿 Q 精神，本年大情形不是很好，所以良多人就先看看劈面的店，也偶尔出去看看其他地区的店，创造人家生意仿佛也不是那么好，内心就结壮了，晚上睡觉就感受很平稳了！
流量为王
非论是传统的实体店，仍是如今的新零售线下体验店，所服从的最大准绳是同等的：流量为王。
举个例子，假设你是一个服装店老板 , 你把店开在了步行街：
你每获取一个潜在客户必要付出的价钱就是流量本钱。明白了流量本钱，那么再来看电商与实体店，你会创造一个更客不雅观不雅观的世界。
流量为王，但只需流量是不行的。流量进入，转化成斲丧，才能称之为有效流量。
这时辰就能浮现新零售的万能。线上线下大数据共享，可以切确定位购物者画像，从而有针对性地安插购物场景和产物，促进斲丧。
在双 11 数据中，95 后已经在购物狂欢节中展露头角，也是将来采办主力军，极有可能改变其他春秋层采办习惯。以往商场注意品牌，在数据中创造，这已经是一个更注意 " 人的体验 " 的时代，" 品牌 " 并非第一位。
同时打造数字化互联，互动，高度个性化的实体店购物体验。线上扫码，线下体验的购物形式，完全适宜新一代购物习惯。
实体店不景气？你根柢不懂新零售
攻不破的 " 线下壁垒 "
在电商如火如荼之时，我们听闻了良多恐惧的添加率、惊人的创记载以及 " 线上终将庖代线下 " 的预言。
但从数据上看，虽然线上斲丧如火如荼，但体量和线下比力仍然是小巫见大巫。并且在一些规模，电商不息难以攻入。
例如服饰，虽然上网买衣服已成了良多人的习惯，但斲丧数据来看，服饰、日用品，线下仍然占据着残山剩水。
在电器、食物、小我护理等规模，线下斲丧则大于线上。
至于珠宝、豪侈品、家具、生鲜等规模，则是线下斲丧占据着绝对的统治。
线下职位无可替代，有以下几种缘故缘由：
➀即时斲丧场景；
➁目睹更安心；
➂线下更便于考试考试；
➃买的不是商品，而是体验。
这些是线下的 " 旧壁垒 "，也是线下斲丧的 " 新机缘 "。
联想到各大电商遭遇生长瓶颈、纷纷斥地线下实体店的消息，其实，这里有个好机缘。
新风口下的新趋向
新零售风口之下，谁能捉住趋向快速试探出一条合适企业本身的新途径，便能在细分规模成为佼佼者。可是，若想乘上这波风口，必需注意到一些新征象。
纯电商是 B2C，新零售则是 C2B
曩昔，用户直接选购商家所供给的商品，没有太多选择余地；而新零售时代，用户的需求将成为商家消费产物的最重要根本。
以服装业为例，以往的消费周期长达一年，最快也得提早两个季度，但流行趋向变化太快，往往新品刚出来，就成了用户眼中的 " 过时货 "。
对整个行业而言，亟待打造柔性供给链。
新零售斲丧场景将成商家主疆场之一
以往购物，我们或多或少会碰着如许的场景：低端门店的售货员有一张活不起来的 " 死脸 "；而高端门店的导购员则是一张瞧不起人的 " 死脸 "。
而新零售时代的斲丧场景必定以用户为中心，逛得舒心、买得省时、花得有性价比，才是王道。
固然，将来的斲丧场景将远远不止这些。当 90 后和新中产成为新一轮的斲丧主力军之时，他们的斲丧不雅观不雅观也更高级了，比力已经采办豪侈品给人带来优胜感的不雅观不雅观念，他们更注意真正合适本身的产物带来的愉悦感。
是以，对付企业而言，当线上流量越来越贵，互联网进入精耕细作的下半场之时，与其花重金买流量、打造渠道，不如用匠心打造合合用户真实需求的产物，由于好的产物都自带流量和粉丝。
那么，B2C 终将远去，C2B 正在到来。