新科技5大应用改变服务业

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不只是便利商店,就连最讲究人员细腻服务的旅馆业,也开始减少用人。日前才开幕,来自荷兰世民酒店,採取自助报到柜台;该公司经理苏天佑表示,锁定30岁以下、善用网路资讯科技的商务人士与背包客,两百多个房间只用33名员工,就算面对国内饭店市场的高度竞争,仍乐观相信会比一般旅店的回收速度更快。

医院也开始有自助服务,现在北医正建置智慧医疗系统,病人进来医院,可以自助报到、自助量血压、测血糖等数据连上网传给医师病例资料库、自助批价结帐,这样的模式更有效率,护理师工作量减少,不用加班,而病人习惯这样的流程,资料数据也都存在云端,还可选择远距医疗的会员服务。

新科技改变零售服务业的经营效率,李世珍提到,五大科技应用是为无人零售服务业带来新的发展可能性,擅长製造的台湾的产业,也可从中找到机会点。

目前无人商店主要用到有五大科技:首先是为了绑定消费者身分的辨识系统,除了用App手机程式外,还可以用人脸辨识、或者刷掌纹来确认;镜头则是分布在卖场各处,搭配系统可作影像辨识并记录消费者行为;此外,为了能进一步分析消费者行为,做商品预测或者是针对个别消费者给予促销讯息,这就得有AI的系统来分析;则可进行自动结帐的功能。

只不过,电商业者因具备「可设定范围」和「可设定族群」等特性,可以花大钱尝试一个新事业,不用考虑太多,就像是所有电商的短时间配送到府服务,都有限制地区。但一旦要扩大複製到实体店,思考就完全不一样,有多年零售业经验的林修煜认为,现阶段无人店的新科技投入成本还是太高。

科技业对零售服务业所带来的破坏式创新,姑且不论模式各有不同,业者也在各自表述,虽然有其发展优势,但究竟能否完全取代传统服务模式,目前最大的突破关键,恐怕还是在成本;谁能把有效率的平台系统价格,降到可以被大量複製,无人店的市场才会真正大爆发

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