海口生活之觅食

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图文|白色冰菊

今天早晨小雨濛濛，夹杂在凉风中的水星若有若无的落在身上，明天婆婆的妹妹就要回老家，孩子们期待了好几天的觅食行动势在必行，没有任何拖延的借口，纵然我还处于感冒带来的失嗅阶段，毅然打车前行。

从家里所处的老城镇去海口的骑楼小吃街约莫三十公里的车程，打车耗费了一百多米，着实有些心疼，好在人多，连大带小五口，沿途经过了假日海滩还欣赏了下海景，海浪很大，基本没有观光的人群。

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到达小吃街，一共三层，典型的那种南海建筑，在我的印象里，马来西亚好多这样的建筑。

首先看到的是女儿心心念的清补凉，这也是我最爱吃的，来到海岛清补凉怎么能少，虽然今天的天气不太适合，我们还是把椰奶的和椰子水的两大碗统统吃光。椰奶的10米，椰子水13米，虽然椰子水的要贵些，里面还有椰肉，但是我和女儿一致认为椰奶的更好吃一些，味道更浓郁。

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其次就是海南粉，虽然味道清淡，但是很好吃，连平时不太爱吃饭的儿子都吃了两小碗。海南粉是海南最具特色的风味小吃，流传历史久远，在海南岛北部的海口市、琼山市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍，而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。海南粉有两种：一种是粗粉，一种是细粉。粗粉的配料比较简单，只在粗粉中与进滚热的酸菜牛肉汤，撤少许虾酱，嫩椒、葱花、爆花生米等即成，叫做“粗粉汤”，而细粉则比较讲究，要用多种配料、味料和芡汁加以搅拌腌着吃，叫做“腌粉”。海南粉通常指的就是这类“腌粉”。