素早餐:【苹果+重庆小面】

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素食早餐

【素版重庆小面】

食材:面条  绿叶蔬菜 花生米  榨菜

调料:原香菜籽油  花椒粉  辣椒碎  食盐  味极鲜  醋

方法:

1、绿色蔬菜提前清洗干净,可选择空心菜、菠菜、上海青、香菜等等;

2、准备碗底调料:面碗里放入适量食盐、花椒粉、辣椒碎,然后淋入热的菜籽油,再淋味极鲜、醋;

3、以上准备的同时另一锅就开始煮面,浇几大勺煮面汤在面碗里,然后放入面条、烫好的青菜、花生米、榨菜拌匀即可。

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食之以素  善之于心

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