乐佳卤味

《乐佳卤味》秘制老汤月芽脆

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这种猪扇骨，实际上它就是猪的肩胛骨。之所以叫做猪脆骨的原因，是因为骨头前端有弧度那部分脆脆的，所以又有人把这部分脆骨叫做月芽骨。

概念性的东西无需多讲，大家买的时候一看就知道。

月芽脆骨除了含有丰富的蛋白质和维生素外，还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为人体提供充足的钙质，女性吃了非常好。

钙可以影响人体的骨质密度，较高的骨质密度可以保证绝经期和老年期具有较密致的骨质，从而减少骨折的几率，推迟骨质疏松的发生。

猪骨头的营养价值是非常丰富的，内含大量的蛋白质、脂肪、维生素，还有大量的磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。都是老少皆宜的好物质噢，据说经常吃猪脆骨还能延缓衰老呢！

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