什么是酒廊？

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从这期开始我要跟大家聊聊我最熟悉的酒廊，这一篇先讲讲什么是酒廊。

威斯汀行政酒廊

酒廊的英文为Lounge，原意是休息室，所以酒廊这个词本身而言并不是指酒店里的酒廊，在国外Lounge这个词还可以指一些高档的酒吧，会所，或是一些休息室，例如机场的休息室，而酒店里的酒廊全称叫行政酒廊，英文一般写作Executive Lounge或者Club Lounge，特指行政待遇中所使用的酒廊，至于什么是行政待遇，因为这篇是酒廊专题，所以暂不详说，之后会专门开一篇专题来聊聊行政待遇。

香港君悦酒店嘉宾轩

首先哪些酒店会有酒廊呢？一般情况下是根据酒店对于自身品牌的定位来决定，大多数的外资连锁品牌的五星级酒店都会设有酒廊，但是也有例外，如SPG下的豪华精选就没有酒廊，而是否配备酒廊也并不是一个酒店星级评判的标准。同时我们可以看到国内的一些内资豪华酒店也设有酒廊，但是往往内资酒店的酒廊属于餐饮部，而外资连锁品牌酒店的酒廊都属于前厅部，两者最重要的区别就是餐饮部只具备提供餐饮的功能，而前厅部则具备办理入住退房查看房态查看客人信息等功能，所以隶属于前厅部的酒廊会有一套和前厅一模一样的系统来为客人办理入住，而隶属于餐饮部的酒廊则只能提供餐饮服务了。

东京湾喜来登酒店行政酒廊

网上有些文章说在酒廊办理入住能得到套房的概率大，这个说法其实是没有根据的，而关于房型升级这个话题等讲到酒店房型的时候我们再聊，酒廊为了提供良好的视野，往往会设置在较高的楼层，朝向也会放在视野较好或者向阳的一侧，而客人也往往会选择靠窗的座位，这样便可以一边休息一般欣赏景色了。下图就是北京康莱德酒廊的夜景。

北京康莱德酒廊景色  

酒廊一般会配备7-10名员工，人力资源部往往会把英语好能力强且（敲黑板）长相气质佳的（再次敲黑板）年轻员工优先安排在酒廊（所以说酒廊基本上是一个酒店里的颜值巅峰），而且绝大部分是女生，有时也会安排2-3名男生，酒廊的职位一般分为四种，从小到大分别是实习生，员工，酒廊主管和酒廊经理，实习生和员工的服装是一样的，而主管和经理分别都有属于自己的服装，大部分酒店的酒廊员工服装都是跟前厅员工一样的，也有一些酒店的酒廊会用一些比较具备特色的服装，比如成都某酒店的酒廊小姐姐就是女仆装哦~~~~

大阪万豪酒店的酒廊，图中的工作人员穿着的是主管服装

而酒廊的工作时间一般会分为两种，一种是早班，一种是中班，而具体工作时间都是酒廊根据自身特点制定的，例如我之前所在的酒廊早班的工作时间5:45-14:45，中班又分为两种，一种是14:30-23:00，一种是15:30-24:00，因为酒廊是12点关门，所以需要留一个人锁门，而排班方面，都是酒廊经理来制定的，像我之前就会采用两早三中或者三早两中，所以发现有好看的酒廊小姐姐想再次看到的话要注意下她的排班哦~~

这篇给大家简单介绍了下什么是酒廊，下一篇文章会介绍酒廊的作用和提供的服务。