汤小亖
汤小亖

轰轰烈烈过大年||过小年

文/汤小亖

随着时光的流逝，新年越来越近了，归乡的游子也越来越多，年味渐渐浓了起来。“二十三，过小年”，这正式拉开了轰轰烈烈过大年的序幕。

早上起来家人都开始忙活，而我顶着寒风，走进熙熙攘攘的人群赶年集。入眼望去各种年货如对联、鸡鸭鹅鱼、锅碗瓢盆、各式各样的衣服、青红蓝绿的蔬菜、眼花缭乱的小吃等等不一而论，但今天的焦点注定属于“火烧”。

轰轰烈烈过大年||过小年_第1张图片
新鲜出炉火烧

每隔十几米路左或路右总会有一个火烧摊，喷香香的热乎乎的火烧不断的新鲜出炉，那香味惹人垂涎三尺，每当这个时候我总会买上一个，捧在手心，吃的浑身热乎乎。

按照老风俗习惯，过小年的晚上是必须要吃火烧，喝烩菜汤。

本打算今天下午在家自己也炕几个火烧来满足一下自己的口腹之欲，但无奈因天气寒冷昨天发的面如今还没能发酵好，唯有再次到集市上买5个略一安慰自我。

下午四点半，已然开始准备晚餐，切了二两瘦猪肉，一块现磨豆腐，半根自制香肠，一根美味卷煎，半个白菜心，几棵翠绿小菠菜.......

三人的小晚餐，照例由我操刀，蓝蓝的火苗，炙热的油锅，爆香的葱姜蒜，美味的各式食材，汇成了一锅合时合景的人间美味。

轰轰烈烈过大年||过小年_第2张图片
大烩菜

饭好了，炮响了，一家人美美滋滋吃晚餐，和和气气过大年。

轰轰烈烈过大年系列文今天开始哈，欢迎阅读！

轰轰烈烈过大年

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