大莲子
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又到枇杷成熟時

每年春末夏初，家住SanJose（聖荷西）傅艷芳四兄弟妹，便向全三藩市廣海兄弟姐妹發出邀請，＂兄弟姐妹們：我家門前的枇杷果成熟啦，快快過來摘呀！＂

說起傅艷芳妹妹，她還是我們洋渡宗親老表呢，她外公是原廣海醫院有名的醫生，我村中人人尊敬的陳庭輝大公，她父親傅伯儒在廣海街也是大名鼎鼎的名人，她兄長傅棠波，當年在廣海中學讀書時，曾是我們文藝宣傳隊的台柱。當日聽到老表號召，立馬報名參加。

別以為，種下枇杷樹必有枇杷果吃。舊屋主在我家后園種下一棵枇杷樹，初搬進去時，満以為將來有大量枇杷果食了。天天盼、月月盼、年年盼，還聽從別人的秘方教路，在樹底下埋下大堆動物堆肥，在樹頭身上又剦又割，每年又摘除大部分樹葉，弄到成棵樹傷痕累累。結果，我們入住第十年才開一束花，結了9個枇杷果。這已經稱得上得嘗所願了，相比同鄉姐妹，與枇杷樹為鄰，居住二十年都未見過開花結果呢！

終於盼到五月六日，大家備上最拿手的菜餚和精美的糍點，向San Jose進發。

聖荷西San Jose 是一個有240年历歷史的城市，跟美國歷史差不多悠久，是加州最早居民遷移入住的城市，也是第一個企業型城市和曾經是第一個加州首府。

從三藩市到聖荷西，不塞車的話，約五十分鐘車程，路途稱不上遙遠，但氣候略有不同。冬天，聖荷西比三藩市稍冷，夏天比三藩市稍熱，五月，是這里一年四季中最美好的時光，五月，我們來得最是佳期。

汽車歡快地奔馳在夕谷的路上，金黃的陽光灑滿大地，四周果樹叢林，初夏樹葉的嫩綠，襯托着春天不敗的花朵。矽谷高科技公司大樓林立，目不暇給，成為沿途两旁一道亮麗的風景线。汽車行駛在聖荷西街道，更令入歡欣不已，間間獨立房屋，戶戶前庭後院，圍牆繁花錦簇，路旁果實累累，金蛋掛滿枝頭，像一幅幅優美的田園風光。據說這方水土，一年有300天是暖和日子，難怪她歷年被評為全美百大最宜居的城市之一。

兄弟姐妹們非常守時，已從四面八方，湧向聖荷西艷芳家，我們車一到埗，艷芳已率兄嫂弟媳們，在門前石階下恭候。一進門就看到金豬笑迎，鴻運當頭，大廳及廚房飯桌上，早已擺滿各自精心制作的極品佳餚和美點。厲害了，我的兄弟姐妹！

大家嘗遍美味佳餚和糕點，稍作休息，便直奔當天主題摘枇杷果。多次到過艷芳家摘枇杷，今年是枇杷最當旺的一年，即家鄉話屬＂大造＂之年，整棵樹果實累累，像掛滿一揪揪黃橙橙的金蛋，把枝頭也壓彎了。兄弟們早已有備而來，搬來多架鐵梯架在樹上，爬上樹折枝摘之。摘下的枇杷，經挑選后分別分裝五十多個袋子，讓大家帶回家給親友們分享這份豐收的喜悅。今年的枇杷果比往年更多肉多汁水，味道更甜，連我等怕酸之人都不停手不停口地食。

枇杷，中國古代也稱蘆橘、金丸等名稱，它的好處，相信大家已非常清楚，我也不再在些囉嗦。枇杷生長過程，從開花到成熟，飽經風霜，傲視寒雨，才打造了一身黃金披鉀。正是：庭前昨夜東風吹，仙家速遞金果來。回顧艷芳妹妹的創業史，成長史，恰恰就是枇杷果的寫照。

五月聚會，最難得是艷芳妹妹、蘇麗玲嫂子、棠滿夫婦、棠添夫婦熱情款待， 他們借摘果之名，為三藩市灣區廣海同鄉兄弟姐妹們，提供多一次歡樂相聚的機會，枇杷果子食在我們嘴裏，甜在心中。

回家的路上通無阻，到了家門口，才發現分給我的那袋枇杷果忘記帶回來，幸好另一袋子有幾粒＂打埋伏＂，不然就難以向家人交代。女兒嘗試后贊不絕口，她邊吃邊說，這是在三藩市吃過最甜的枇杷果。

晚上躺在床上，回想白天吃過的菜餚、美點，勾着手指略略盤點起來，又怕過两天自己健忘症發作，快快起來用iPad記錄，願與大家分享。

紅燒肉，醋豬手。叉燒半肥瘦。大蝦紅噹噹，土雞黃油油。鳳爪䭃，豬皮浮。西芹炒干尤。蔬菜脆卜卜，粉絲軟柔柔。甜糍咸糍花款多，挪圓撻扁須講究。咸馬豬肉，兒時味蕾打開了；金豬旺相，祝大家鴻運當頭。



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