好味鸡蛋沙律,让水煮蛋变得更加好吃!

好味鸡蛋沙律,让水煮蛋变得更加好吃!_第1张图片

水煮蛋肯定都吃过!可是怎么样才能使水煮蛋更加好看又香呢?秘诀就是加沙律酱!

好味鸡蛋沙律,让水煮蛋变得更加好吃!_第2张图片

平时上课上班,夹在方包里面简直就是完美的Brunch!非常有格调而且非常香!


材料丨Lngredients

鸡蛋:3个;蛋黄酱:6茶匙

柠檬汁:1茶匙;熟玉米粒:1/4杯

洋葱碎:1茶匙;盐:1/4茶匙

黑胡椒:1/4茶匙


步骤丨Step by step

step1:全熟水煮蛋切丁。

step2:少量洋葱切碎,装一勺子备用。

step3:倒入约1/4杯的熟玉米粒。

step4:再加入6茶匙的蛋黄酱。

step5:挤入柠檬汁,大概1/4个柠檬就可以啦~

step6:撒入1/4茶匙的盐和1/4茶匙的黑胡椒,也可以根据个人口味调整分量。

step7:然后将各种食材不停搅拌至均匀。

step8:面包切片,也可以用现成的方包~

step9:装盘~然后在撒点黑胡椒点缀就可以开(zhuang)吃(B)啦!


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