从小事儿看素质

        我们单位在肯尼亚有个项目，招聘了很多黑人员工，这是我今天要讲的故事的背景，这里交代一下。

        我们单位因为吃饭的问题，不能总是吃当地的西餐，所以在项目部内部开设了厨房，平常我们都到那里面去吃饭。厨房从国内招聘了两个厨师，一个中年人，还有一个年龄稍微大一些的大爷。那个中年厨师有一个很不好的毛病，就是抽烟。作为一个厨师来说，抽烟是一个非常差的习惯了，尤其是这位厨师还经常在后厨抽烟。首先这样做是非常危险的，因为后厨总有很多易燃易爆的物品，其次就是这样真的很不卫生。虽然厨师没有在炒菜做饭的时候抽过烟，但是就算是在休息时间抽烟，后厨烟雾缭绕的，那也不是那么回事儿嘛。

        厨房也招聘了几位黑人帮厨，有男有女，主要负责一些切洗，还有清理的工作。其中有一个女工，在工作期间查出来怀孕了，这是一件很高兴的事情。但是从那以后，女工就多次提出，希望我们的厨师可以不要在厨房吸烟，或者至少不要在她的面前抽烟。有些常识的人都知道，孕妇对于烟酒这一类的东西是应该极力远离、避免的。现在国内想要怀宝宝的准父母们不都是要从很早就开始戒烟戒酒的么，所以这个要求很正常。

        但是厨师并不以为意，依然是我行我素，还是肆无忌惮地在后厨抽烟。后来那名女工多次抗议无效之后，就选择了辞职。事情好像是到此为止了，但是思考并没有结束，如果说这位准妈妈的宝宝真的因为过多二手烟的影响，而发生了一些很不好的事情，那么会怎样。这会是影响几代人一生的问题，也是会给黑人朋友带来对中国的最为不好的印象的。往小了说这是私人矛盾，往大了说，这也有可能会引发国际冲突，因为国家的形象就是在这样的一件件小事之中建立起来的。那名女工，可能这一辈子也不会有机会去中国，她对中国的所有了解都是来自于这样直接的接触，所以可想而知会有这样的一个影响。

        而每一个人又都不是一个单独的个体，每一个人都有着影响自己身边环境以及其他人的能力。所以一点点小事，也许就会扩散开来，造成很大的影响。

        前些年的时候，经常能看到这样的新闻，说是在国外著名的旅游景点，总能看到各种中文的标识牌，“请勿乱丢垃圾”，“请不要随地吐痰”，“请随手冲厕”，“请勿践踏草坪”，“请不要攀爬塑像”等等等等，数不胜数。这些一看就是面向中国人的标语，其实看起来是非常碍眼的，因为这刺痛了我们敏感而娇弱的自尊心。可是事实是不容狡辩的，我们的财富增长很快，很多人有了出国旅游的金钱和时间，但是相应的文明素质却没有提升上来，不论是刚说的那些文明提示语，还是最开始时候我说的那个公共场合吸烟的厨师，都是这一类的代表。

        但是，这还不是最可怕的，更可怕的是那种一面批评别人，一面自己也做着类似事情的人。曾经大学的时候，我有一位女同学，她自诩饱读诗书，也很是看不起那些所谓没有素质的人，平日里也是尽显一副端庄高雅的样子，但是我就曾经亲眼见到过她在大学的校园里面，边走路边嗑瓜子，并且还随手丢在路上的样子。那一瞬间她的所作所为，和她本人嗤之以鼻的“没素质的人”是一模一样的。那些在国外旅游时候做出一些不合适的行为，给国家形象抹黑的那些人不见得就是不知道这样的行为是不合适的，如果是别人这样做被他们看到了，说不定他们也会跳出来批判的。相应的，那些痛骂不文明现象的群众们，当他们自己去做的时候，也不见得就比他们所痛骂的对象要强。

        提升一个社会的文明程度不是一朝一夕的事情，但是我们必须看到现在我们的进步。相比较几年前，真的是有了很多的不一样。走出国门的更多了，但是不文明的行为反而少了，我这里没有很直观、准确的数据来说明这一点，但是我以自己在国外生活几年的亲身经历来说，文明程度有很大的提高这一点还是很可信的。

        在这里讨论文明什么的，好像是有点大，其实如果拆分来看的话，也就是一件件的小事情了，厨师不在公共场合吸烟，游人不去做违反当地规定的事情，那个大学同学不随手丢瓜子壳，就都是文明的了。但是现在仍然有很多的不足，比如说在我们项目餐厅吃饭的时候，还是会有人光着膀子进去，夏天国内的大街上还是有很多不穿上衣的男人，路边总会有扫不尽的垃圾和抠不掉的口香糖，所以我们要做的还有很多。