聚散

本来打算在养老公寓封院期间享受世外桃源般的生活,可是张先生却为了工作需要,要提前回上海了。

全国都延迟上班了,张先生公司也不例外,可是公司老总希望张先生提前回上海在家中办公。

安逸了几天的生活就要结束了。

昨晚张先生让我去婆婆家吃饭,小姑子也要提前回北京了。

我去婆婆家时,已经做好了几个菜,这次是小姑子的老公掌厨。

聚散_第1张图片

我要打下手,被集体拒绝,说我小姑子打下手才合拍。

一会儿,清爽的溜山药片也做好了。


聚散_第2张图片

然后公婆合作炸蛎黄 。

我也跟着打下手,婆婆先是勾芡,用鸡蛋,食用泡大粉,淀粉,面粉适量搅拌,直到能挂糊为止。

然后锅中放入花生油,烧热,我将海蛎子一个一个的放入碗中,婆婆把海蛎子沾满面糊,放入油锅中,公公负责翻个,油炸,然后复炸一遍。

在我们三个合作下,两盘酥脆可口的倍受欢迎的炸蛎黄上桌了。

聚散_第3张图片

婆婆又做了一个黄瓜胡萝卜溜扇贝丁。

聚散_第4张图片

聚散_第5张图片

菜品很丰盛,口味又好,大家吃的也开心,张先生和小姑子的老公一边吃,一边品尝各种啤酒,烟台啤酒,青岛啤酒,雪花啤酒……

吃完了这一桌,大家就要回到各自的城市继续打拼了……

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