一
聚餐宴请时，拿出来的酒，越是稀罕货越好。
好几次酒局中，朋友拿出“特供”茅台，跟大家分享。
还有两三次，做生意的朋友，拿来三四十年的原浆白酒，让在座的都喝的意犹未尽。
郑先生我对白酒有些过敏，没什么兴趣，也不怎么了解，常常错过了也就错过了。
但确实，每个请客吃饭、商务宴请场合，都得有那么一两款镇得住场的酒，稀奇又能勾起聊天话题。
自然，对我来说，在酒桌上拿出手的肯定不是白酒，但也是稀罕之物，自带光芒的，比如明星红酒——黄晓明家的红酒，如上图。
2015年，黄晓明在和AngleBaby结婚后，就跟西班牙的LAN酒庄合作，成了LAN酒庄大中华区总代理，在LAN酒庄也入了一部分股份。
从那时起，西班牙的LAN葡萄酒，也有了黄晓明、AngleBaby的明星光环，跟赵薇的梦洛红酒、姚明的“YAO”红酒，并称为“中国三大明星红酒”。
二
LAN，中文名是“澜”，也些翻译为“兰”。
LAN红酒的英文名来历，是当地三个地名首字母的缩写，Logrono、Alava、Navarra。
有讲究吧！
澜酒庄成立于1972年，看似时间不长，但其实，历史相当悠久。
1972年以前，只是把自家葡萄采摘后，卖给当地其他酒庄，1972年有了品牌意识，才开始酿造自己的品牌“LAN”葡萄酒。
澜酒庄的葡萄园里，至今还屹立着一座Mantible桥，始建于古罗马时代。从那时起，这片土地上就已经种植酿酒葡萄。
黄晓明家的澜红酒，来自西班牙最好的葡萄酒产区里奥哈 Rioja 。
在全世界，里奥哈是最顶尖的红酒产区之一。19世纪末，一山之隔的法国波尔多闹根瘤蚜虫灾害，波尔多酒庄遭受灭顶之灾。
这些波尔多酿酒师，就跑到里奥哈酿红酒，然后运回法国，当做波尔多葡萄酒出售。
自此，西班牙里奥哈产区，跟法国波尔多，就像“兄弟俩”如影随形。
三
先来认识下黄晓明LAN葡萄酒中，曝光率最高的两款酒。
这样，我们在酒桌上看到时，也能说出个由头。
这两款酒分别是，澜“红标”（红葡萄酒）、澜“绿标”（白葡萄酒）。
2015年，黄晓明跟AngleBaby结婚时，婚宴上用的就是这两款酒。前一晚的单身派对上，也是用这两款酒“坐镇”。
澜“绿标”干白葡萄酒，是由西班牙当地酿酒葡萄维尤拉 Viura 酿造的，酒液在旧橡木桶中待过一段时间。
因此，喝进去有一股明显的酵母、烤面包、烘烤的香味，伴随着阵阵小白花、梨、杏的花果香，酸度圆润，酒体饱满，在口中有种“包裹感”。
澜“红标”红酒，是由酿酒葡萄丹魄酿造的，浓郁的香味中，新鲜水果味占了大头，樱桃、李子、桑葚、黑莓的香气。
相比赤霞珠干红、西拉红酒，澜“红标”红酒单宁中等，酸度中等，酒体偏向轻盈，余味有但不长。
澜的这两款酒，价格都在300元不到点。
四
下面再来讲讲，澜的 “珍藏 Reserva（如上图，红色圆圈）” “特级珍藏 Gran Reserva（如下图，红色圆圈）” 级别的两款红酒。
西班牙里奥哈产区的红酒，最大特点是橡木桶味浓重。
我有时候，跟人打趣，“喝里奥哈红酒，就是喝那股橡木桶味儿”。
澜的这两款高端红酒，也是如此。
法国橡木桶、美国橡木桶、俄罗斯橡木桶都用上了。
酒液在法国桶中放一段时间，再到美国桶里放一段时间，或者，法国桶和美国桶中的酒液，按比例混合调配。
法国桶的香气偏向于香料、坚果。美国桶，则是香草、椰子味道。
澜的这两款红酒，“珍藏”“特级珍藏”级别的，这些香气都有了。
五
至于红酒单宁方面，那是相当的醇香浓厚，真有那种巧克力在口腔中融化后，形成的醇厚流质感，饱满又厚实。
细细品味，还能回味出很多风味，咽下去后，余味又悠长。
澜“珍藏”级别的，酒液至少在橡木桶里放满1年，“特级珍藏”级别的，则至少在橡木桶里放满2年。
所以，澜这两款酒，酒液醇厚美味，也是有原因的，“熟”透了呀！
而且，里奥哈的红酒，出厂上市后，就是最佳适饮期了。LAN的这两款酒，不需要像法国波尔多名酒那样，需要储藏好些年才能喝。
这两款红酒，上市后直接喝，就是最佳饮用状态。
不过酒好，价格也不便宜，澜“珍藏”要600左右，澜“特级珍藏”则要将近千元。
六
澜葡萄酒，除了上述四款酒外，还有一款家族老藤系列的红酒，也是相当有名。
这款名叫“家族红”的澜红酒，如上图，特别之处是60年的老藤风味。
俗话说，“姜还是老的辣”。
红酒也有如此说法，老藤带来独特味道。
老藤的根系长达数十米，能够持续不断地，汲取地下深处的营养成分和矿物质。
这让老藤的味道，包含了复杂多层次的风味，好似饱经世事的中年大叔，举手投足都有故事。
无论干旱年份，还是雨水充沛的年代，老藤的风味依旧始终如一。
这就是澜家族红这款红酒，带给人的感受。
七
黄晓明的澜系列葡萄酒，其实还有好多种。
但在酒桌上出现频率最高的，就是本文所讲的这几款葡萄酒。
黄晓明家的红酒，论酒质，也确实不错，不然怎么连续四五次评上《葡萄酒观察家》杂志“世界百大精选酒庄”呢？
但酒桌上喝明星红酒，更多的是背后的话题性。
有八卦故事可讲，有共同话题可聊，场面上的氛围就热闹了。成天楼市股市币圈，“钱钱钱”的，多闷啊！
姑娘们如果又是黄晓明、AngleBaby的忠实粉丝，那场面更火热了。女孩们聊起娱乐八卦来，可是停不下嘴。
聚餐宴请气氛好了，感情也就更深入，关系也就更紧密。
请客吃饭的用意，不就在这里吗？