提拉米苏的爱情含义

       

        关于提拉米苏的由来，有一个温馨的故事： 二战时期，一个意大利士兵要出征了，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。 每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中心爱的人。

        提拉米苏，Tiramisu，在意大利文里，译为 “带我走吧” 带走的不只是美味，还有爱和幸福 一层浸透了Espresso咖啡与酒（Masala、Rum或Brandy）、 质感和海绵蛋糕有点像的手指饼干， 一层混合了Mascar鄄ponecheese（最适合专门用来做Tiramisu的芝士） 蛋、鲜奶油和糖的芝士糊 层层叠上去，上头再撒一层薄薄的可可粉…… 这就是提拉米苏Tiramisu。

        作为意大利甜点的代表，外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已风靡全球 美味始终会过去，“带我走吧”的含义，特别让人感怀。什么人可以带我走？带我走之后是天堂还是地狱？还是一辈子的不后悔？ “带我走吧”就像一个赌注，诱惑着赌徒用感情作赌注；“带我走吧”更像是一课毒草，引诱着相信童话的人放纵情感。在恋爱行星里，那个渴望爱情的女孩将Tiramisu称为“爱情的滋味”，不厌其烦地细细打着蛋，轻轻搅拌着起司，最后在十几个小时的冰冻酝酿后才小心翼翼地品尝着这希望与甜蜜交织的爱情的味道.... 提拉米苏 一种味道独特香醇的甜点 还有个浪漫的由来 它的含义是“带我走吧”和“记住我”提拉米苏（Tiramisu）是意大利的甜点经典，据说吃了美味的提拉米苏之后，会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。而在意大利的传说中，Tiramisu最早起源于士兵上战场前，心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕，只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心，再满头大汗地送到士兵的手中，她挂着汗珠，闪着泪光递上的食物虽然简单，却甘香馥郁，满怀着深深的爱意。因而提拉米苏的其中一个含义是“记住我”。