宝妈与婴幼儿营养（1）：应该怎么补充DHA？

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最近有宝妈问我，怀孕的时候在营养上应该要注意什么。我想可能有些朋友也是宝妈，或者将要成为宝妈，所以也把一些点分享给大家，希望对大家孕育和抚养宝宝的时候能让宝宝拥有一个健康，强健的身体茁壮成长。

今天先分享一个DHA。

DHA的作用

说起DHA，相信大家已经不陌生，化学式名为二十二碳六烯酸，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸。是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%，对婴幼儿大脑发育及视觉发育起着十分重要的作用，因此也被称作脑黄金。

DHA不仅有利于宝宝大脑及视力的发育，对宝宝心脏、血液循环系统的发育和健康也很重要。

联合国卫生组织建议孕妇和乳母每天摄入DHA不少于200mg；足月婴儿每天每kg体重20mg；早产儿每天每kg体重40mg。

市面上DHA产品主要分为两大类：孕妇DHA和儿童DHA（包括婴幼儿），大多数婴幼儿配方奶粉也添加了DHA。

可能你会问了，婴儿奶粉中已经添加了DHA，宝宝还有必要补充吗？孕妇补充DHA到底有没有作用?宝宝怎么补？接下来为大家分析。

DHA对孕妈妈的重要性

母乳含有丰富的DHA，是母乳喂养宝宝DHA的主要来源，如果母乳健康，量也足，宝宝是不容易缺乏的。前提是，孕期和哺乳期能够通过合理的膳食，为母乳贮备足够的DHA。一项美国的数据调查研究表明，孕期服用鱼油（DHA）或摄入足够的ω-3 多不饱和脂肪酸，可以减少早产儿的发生。

孕期获得DHA的途径

1、通过食物获取

孕晚期及哺乳期的妈妈每天DHA的需求量为400mg,才能满足胎儿或者宝宝的需求。深海鱼（金枪鱼、三文鱼等）中含有丰富的DHA,每100g可含1g左右的DHA，淡水鱼也含但量较少，每100g含DHA0.25g左右，此外坚果中丰富的亚麻酸可以转化为DHA，那么妈妈的饮食中都要有一定的鱼类，和坚果才能满足DHA的摄入量，最好每周吃1-2次深海鱼。

2、补充DHA

如果你不爱吃鱼，在孕期不能坚持从食物中获取足够的DHA，也担心摄入更多的其他脂肪而发胖，最便捷的方法就是直接补充DHA。

DHA对婴幼儿的重要性

在妈妈子宫发育的最后三个月里，是胎儿积累DHA最快也是最多的时期，DHA的摄入量影响到大脑细胞个数的增殖，若此时脑部营养摄入不足会直接影响后期大脑的发育。宝宝出生以后,可以逐渐从食物中获取不饱和脂肪酸——亚麻酸来合成DHA 。

 对于婴幼儿来说，合成能力较弱，适当补充更利于大脑发育；早产儿、低体重儿在胎儿期富集的DHA不足，出生后就可以开始补充；不能全母乳喂养的足月新生儿除了选择富含DHA的奶粉外，也可以额外补充DHA。

宝宝获得DHA的途径

1、从母乳中获得：在孕期及哺乳期摄入了充足的富含DHA或ω-3 多不饱和脂肪酸的食物，可以为宝宝提供丰富的DHA、ARA等不不饱和脂肪酸。

2、从食物中获取：没有母乳吃的宝宝首选富含DHA、ARA、亚油酸、亚麻酸的配方奶粉。并从9个月开始摄入坚果粉，每周安排1-2次的深海鱼。

3、补充DHA营养素：对于早产儿和低体重儿来说，除了多喂母乳外，也可以额外补充DHA；由于宝宝偏食或当地不方便购买到深海鱼的因素导致摄入不足者，也可以通过直接补充DHA来满足宝宝的需求。

选择DHA时你可能遇到的问题

1、DHA选鱼油还是藻油的好？

从营养补充上看，两者差异不大，只是鱼油中的EPA对宝宝健康影响上目前存在争议，但还无临床结论，担心的家长可以选择藻油DHA，孕期两者都可以选择。

藻油相对鱼油的DHA含量更高，也不容易富集重金属，提纯更容易，婴儿时期也可以优先选择藻油，不过随着提纯技术的提升，两者的差异也变得越来越小。

鱼油比藻油的价格便宜，看自己的钱包选择吧。

2、补充了鱼油，还需要补鱼肝油吗？

一字之差，很多人易混淆，两者其实差别非常大，都来自鱼身，但取自不同的部位，成分也不同。

鱼油多来自鱼的油脂，主要成分是DHA、EPA等不饱和脂肪酸，主要作用是帮助大脑发育、维持心脑血管的健康；鱼肝油取自鱼的肝脏，主要成分是维生素D、维生素A等维生素，主要作用是预防宝宝佝偻症、抽搐症及夜盲症。鱼油慢了一点补，不会有明显的症状，要是鱼肝油没有及时补很容易出现缺乏症。

3、DHA是不是越高越好

有的家长为了宝宝聪敏，听说DHA是宝宝大脑不可缺少的营养，总是追求高含量，长期过量摄入DHA有损害健康的风险；也不要因为担心早产儿或低体重儿的大脑发育跟不上足月儿而盲目补充，一定要选择符合月龄的产品。

4、奶粉里有DHA了，还要单独补吗？

GB 14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》中规定的DHA添加量不超过总脂肪量的0.5%，比如奶粉中的脂肪含量为25g/100g，按照此标准DHA的添加量应该不超过125mg/100g。DHA属于可选择添加的成分，在这个标准内，不同的奶粉添加量差异较大，甚至可不添加，所以全奶粉喂养的宝宝，若奶粉中的DHA含量不高或没添加的，辅食期偏食，也是可以补充的。

特别提醒：一般足月宝宝在半岁以内除了鱼肝油（维生素AD）外，不一定要额外补充营养补素。营养补充要适度，需根据宝宝的喂养方式，身体状况确定是否补充，可不要盲目跟风哦。