免疫功能低下，那可得多喝茶

据《中国时报》报道，绿茶对健康真是好处多多！医学界发表研究显示，绿茶中的儿茶素能有效调节人体免疫机制，避免免疫系统遇到病原体入侵时过度反应。儿茶素还具备强化两个抑癌基因的能力。对讲究养生的民众来说，多喝茶确是不错的选择。

台湾大学的一项研究表明，儿茶素能增强人体免疫力的调节功能。研究以体重30克的小老鼠为对象，每天喂食1毫克儿茶素。结果发现，儿茶素能驱使老鼠脾脏中CD8淋巴细胞大量复制繁殖，促进细胞性免疫反应，强化后天性免疫功能，增强身体对致病原的抵抗力。儿茶素能避免免疫功能不当提升所导致的病变或疾病，甚至是死亡的发生。

美国哈佛大学最近完成的一项实验表明，绿茶、乌龙茶等茶叶制品中含有的一类高浓度氨基酸，能提高人体免疫细胞的工作机能，增强人体抵抗传染病的能力。《美国科学院学报》报告，人体内的“伽马——德尔塔T细胞”是抵御病菌、病毒、真菌和寄生虫感染的第一道屏障。哈佛大学医学院的杰克—布科夫斯基博士等科学家在实验中发现，从绿茶，乌龙茶等茶叶制品中提出的L-茶氨酸，能非常有效地提高这种免疫细胞的工作能力。这一结论是科学家最初在实验室的细胞实验中发现的，其后通过人体实验又验证了这一结论。布科夫斯基说，由于饮茶者的机体免疫能力得到提升，因此在感染到一些病菌时可以不发病，但并非对所有病菌都如此。

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