3 night in 成都

第一次来成都，刚下飞机，竟飘起了鹅毛大雪。街头的花儿都还开着，在风雪中瑟瑟起舞。路边两个小姑娘兴奋地又蹦又跳。路人说，成都多少年没下过这样大的雪！

去住地放下行李，趁雪直奔杜甫草堂。好奇杜甫是在怎样的茅屋里写出“安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜”这样的诗句。

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茅屋真的是用茅草，竹篾和泥做的，墙薄似纸。不过，杜甫亲手盖的在他离开成都不久就不复存在，现在看到的是一个晚唐诗人根据当时记载复建，也是古迹了。（如今广厦何止千万间，可我们还是被房价压得笑不出来。）茅屋旁一个同款茅草亭，果亲王允礼(没错甄嬛传里那个果果)送达赖进藏时路过亲笔题字"少陵草堂"。还有些体面的建筑群，灰瓦高梁，这些好房子都是后人纪念杜甫建的祠堂，他活着时没能住上。

茅屋虽寒酸，浣花溪景致甚好，他和妻儿在房前屋后栽了些果树，开了园子种菜和草药，甚至还有了一条小舟，在乱世中也算一处世外桃源了。现在的草堂附近绿水环绕中添了不少花树，竹林郁郁葱葱，黄的粉的梅花雪中开得更精神，除了残荷，一点不见隆冬的肃杀。北京现在零下十几度，呵气成冰，树们光秃秃的像变成了化石，成都即使飘雪，没到地面就化了，只是添些情致，南方的植物真幸福。

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这次逗留不到三天时间，两天都在培训，只能下课了出来溜达溜达，在成都的生活等于都是从傍晚开始的。这个点儿，想去的博物馆啊大熊猫基地啊都要关门了，只能找吃的。

好在，成都最不缺的就是吃的。

第一夜，来成都怎能不吃火锅！

成都的火锅店遍地都是，当地合作伙伴招待我们去了据说是人气最旺的川西坝子，果不其然，不到六点就有人在排队等位了。为了照顾我们北方来的孩子，选了鸳鸯锅底，好奇尝了几口红汤涮肉，竟也不是太辣，印象更深刻的是那股扑鼻的异香，第二天围巾和毛衣上的气息仍不散……可涮的花样也很多，毛肚、黄喉、百叶、鸭肠、腌渍过的牛肉、当地的“耗儿鱼”、还有豌豆尖和些叫不上名字的菜，都很好吃。成都人爱吃火锅能到什么程度呢？朋友说她一个礼拜至少吃四回，拉肚子也不能缺席！

第二夜，各种小吃。

没敢去大名鼎鼎的宽窄巷子，到锦里一看，那彩灯，那游人，也是心凉了半截，掉头直奔长顺街。据说长顺街藏着不少老字号美食。车行到附近已经晚上八点多，路上没什么人，两边都是最常见不过的半旧居民楼，底商一半都关门了，开着的基本都是餐馆，隔着玻璃望去很是热闹，就知道这回算来对了地方。根据知乎上一个在附近住了二十多年的老成都推荐，随意挑了几样一家一家吃过去：翘脚牛肉、豆花、雪豆炖蹄花，还有卤兔头和糍粑。还想尝尝抄手和鸭子来着，实在是没有战斗力了。

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第三夜，喝茶掏耳朵吃串串

天放晴了，下课也早，临时起意去人民公园喝茶晒太阳。

四川出好茶，街头巷尾就有很便宜的茶馆茶摊，据说喝茶打麻将掏耳朵是成都人的日常，到公园果然人声鼎沸，但不是旅游胜地那种，一看就是携家带口周末逛公园的。往人多处寻茶馆，却不小心误入“相亲角”，一大群大爷大妈摊着A4纸打印的征婚启事给自家子女找对象。之前只听说过看着新鲜，没走两步被一大妈搭讪了“姑娘想找撒样子的哇……”狼狈逃走。

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终于在湖畔找到了鹤鸣茶馆，要了杯蒙顶黄芽找张竹椅坐下来。穿着枣红灯芯绒布衫的大叔凑上来，胸前鹅黄的丝线绣着“舒耳郎”三个字，手里拿这些奇奇怪怪的工具，有黄铜小棍儿，羽毛什么的。“掏耳朵嘛？明码标价。”网上看到句话，“没有在成都掏耳朵掏的高潮的不足以谈人生……”额，虽然有点羞羞的，来都来了体验下罢。

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从个人体验来看，没那么夸张，不疼，有点痒痒的。我还是静静喝茶看风景好了，盖碗里的茶喝完还有个大暖水瓶可以自己添水，想坐多久做多久。

不过我来得有些晚，日头很快就落了，风和茶都渐凉，肚子也有些饿，起身继续找食。

路上遇到一家很美的中学，在文庙附近，灰瓦朱墙，古香古色，绿树掩映。穿着蓝白校服的两个少女从小小的虚掩的红门走出来，谈笑着走远。

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我顺着她们的方向继续前进，心里暗喜，附近一定有好吃的！

然后，就发现了门面寒酸却排着大长队的贺记蛋烘糕、花串串、冒脑花、锅盔、燃面……

此行不虚！