非官方答案，本人已尽最大努力（包括参考官方答案），使结果正确，如有错误，请大佬指出
正文：
2.1节
R1
Web：HTTP
文件传输：FTP
电子邮件：SMTP，POP3，IMAP，基于web的邮件还使用了HTTP
目录服务：DNS
流式视频：HTTP
P2P：BitTorrent
远程登录：Telnet
R2
网络体系结构指的是网络层次的组织形式，比如我们常见的五层网络结构
应用体系结构指的是应用当中各个部分的组织形式，如BS、CS结构。本人拙见，MVC或许也算吧
R3
主动发起的是用户
被动等待的是服务器
即使在P2P中也是如此，只不过P2P双方既可以做用户，也可以做服务器
R4
No
看R3我的回答
R5
对方IP+对方端口号
R6
UDP
因为UDP是一种不提供不必要服务的轻量级运输协，相比于TCP，UDP没有握手过程，没有拥塞控制机制等，使得自身的传输速率更快
书上也有关于二者RTT的分析，UDP发送一个报文只需要一个RTT，而TCP需要两个
（P67 如果你的也是陈鸣的翻译本的话）
R7
腾讯在线文档蛮符合的，毕竟要多人编辑，又不能出错
R8
可靠数据传输：TCP
吞吐量：×
定时：×
安全性：×
安全套接字层（SSL）保证了安全性，是对TCP的加强
R9
应用层
需要在应用程序的客户端和服务端代码中插入SSL代码，除此之外，考虑到UDP的特性，还要尽可能提升效率。
2.2~2.4节
R10
提供可靠的数据传输服务
R11
数据的损失对这些应用来说难以接受，而且他们对时间不是特别敏感
R12
用户第一次登陆是，将用户信息，浏览记录等放在服务器的一个cookie中，并将该cookie的编号放入响应报文中，接来下每一次访问该网站使，用户便可以通过cookie的编号来和服务器交流，服务器通过cookie获取相关的用户信息
R13
当用户访问某一个资源时，其主机会先向web缓存器发送一个请求，如果用户请求的资源就在web缓存器上，则web缓存器将会直接将资源返回给用户，如果没有，则向服务器请求在返回给用户，并在本地存下该资源。由于web缓存器一般离用户更近，在web缓存器已有资源的情况下，可以降低时延。而在没有资源，向服务器请求时，由于web缓存器的存在，大大减小了服务器以及网络核心链路的压力，所以这部分时延也会有所降低。
R14
< 暂时不会 >
R15
SMS是短信息服务，我们常用的短信应该就属于它
即使通信应用：telegram，微信，QQ，微博这些都是，显然他们使用的协议并不是完全相同的
R16
Alice主机通过HTTP将邮件发送到Alice的邮件服务器
Alice的邮件服务器通过SMTP将邮件发送到Bob的邮件服务器
Bob的主机通过Pop3获取到Bob的邮件服务器上的邮件
R17
< 暂时不会 >
我尝试使用wireshark抓包，但是这题好像不是这个意思
这个东西，像，又不想，也没有找到received字段。
R18
下载并删除，服务器上不会保留邮件，用户无法重新下载，或者更换设备查看
下载并保留，用户就可以重新下载，也可以更换设备查看
R19
可以
RR是资源记录
包含邮件服务器主机名的RR的类型有：MX
R20
从邮件中能找到，但是不能从google账户产生的报文中找到
2.5节
R21
不一定，根据BitTorrent的对换算法，只有Alice成为提供给Bob数据块的前四位，才能从Bob手中拿到数据块。
否则，只能等待Bob在选择一个随机邻居时，选中了Alice
R22
网络中的邻居们，每过30s，就会随机选择一个对等方向其发送数据块，这时只需要Alice等待就行了
R23
覆盖网路是一种应用层网络，在P2P协议中，覆盖网路由文件共享系统的节点与节点间的逻辑联系（TCP连接）构成，这条逻辑联系就是“边”，不包括路由器
2.6节
R24
深入：将服务器放置到接入ISP中，使得服务器离用户更近
邀请做客：在关键位置建立大集群，通常将其放入IXP中
R25
成本，服务器负载平衡
2.7节
R26
TCP有一个欢迎套接字
n+1
R27
TCP发送数据之前，必须建立连接，在此过程中，需要服务器返回响应报文，否则连接无法建立
对于UDP，客户端发送信息之前，无需建立连接，但是服务器未启动可能造成数据丢失