活在2018年的人类,虽然生活一天天地越来越不如意遂心,但在社交网络上Po照的欲望却呈几何倍数增长——
就算生活处处为难
至少(修图后的)我还是那只美丽花蝴蝶
然而很可惜,不是每个人都是卡戴珊家族,毕竟“在西海岸别墅泳池旁两只肉腚一翘便轻而易举地收获一张ins百万点赞靓照”这种事——
穷穷的我是做不到也不敢奢望的
但我们的八线女孩们会就此认输吗?
没有了香槟,她们还有喜茶和星巴克抹茶星冰乐;没有了穿Prada女王的命,她们还有广州白云皮革城。没有资本又怎样,她们也还有能让其尽情造作的——只要买一杯饮料就能进去狂拍三个小时的网红店啊!
1 、网红店装修套路
中国各大一线城市如雨后春笋般疯狂涌出来的网红店,几乎就是一个流水线上生产出来的,只是批次不同、质量参差有别而已——管你是“ins风”、“小清新”还是“北欧风”、“性冷淡”,反正都长一样。
很神奇,全中国的网红店,基本上都是黑白灰或者大面积的采用粉色——
几乎每家都有一只火烈鸟和粉红顽皮豹——
以及各种各样的ins框——
也几乎每家都有一个波波池——
波波池是属于儿时的记忆,很纯真很美好~
但长大后看着一群女孩排着队一头幸福地扎进去,在池中与球起舞对着镜头笑得超假的场景,我只想冷漠地问一句——
Hello?有事吗?
Really?不嫌脏吗?
不仅如此,网红店的墙也很有意思。这些墙,不变的是背景基调基本一样,然后无惊无喜地占据女孩们九图朋友圈里的重要一席——纯色格子搭配,装修不累;霓虹灯做点缀,大家都醉。
但墙上的文字各有不同,我猜网红店主们大概都是QQ空间的忠实用户,不然不会这么多年过去了——还爱用歌词在墙上书写心情?
我小学的时候才这样,当年我还逼人每天浇花回踩咧!
除此之外,网红店还必须得有各种精致的绿植做点缀,仙人掌菠萝尤加利为最佳,真的没有假的也行,假的没有,有挂画也OK,有就行,真假都不重要。
毕竟这些进店拍照的女孩之间的友谊,也不一定是真的。
2 、网红店经营理论
在陪妈妈看完关于2018上半年年度餐饮业报告的新闻联播后,羊饭煎毫无依据地总结出了网红店的三条经营之道。
01 好看比好吃重要
奶粉可以用三鹿,水果可以不新鲜,茶叶水可以是隔夜的,但装饮品的杯子一定不能不好看!每一间网红店,都不应该剥夺八线女孩们对着饮料和新做的美甲拍三百个小时的权利!
菜品可以很单一,但菜单得好看;食物也可以不好吃,看起来上镜就够了。
摆盘不讲究,桌面不够高级,打光不够精准这种情况是绝对不允许出现的。网红店们的目标是——客人起身弯腰的每一个俯拍都由我们来守护!
02 餐厅文化?不需要的
如果说苦苦经营企业文化与美食口碑终究升级成米其林星级的餐厅是内外兼修的优雅贵妇,那么全国各地的网红店便是风尘味满档的小荡妇。
网红店大概都深知这个道理——“只要长得像ins风,客人就会进来;谁会没事关注餐厅文化啊?”
看透尘世的网红店早就明白,身为网红店就要认清自己是谁,文化内涵、个人特色这些要不得也不需要的,好看得千篇一律能挣钱就行。
03 佛系经营,不期待回头客
好看却离高级有趣还差那么几口气的网红店,没有人想要踏进同一个店两次。
如果有,那就是第一次去的时候——照片还拍得不够好看!
全中国大部分网红店的命运拿到的剧本简直就和市面上我们现在见到的网红一模一样——长得都差不多,倒得也一样快。
3 、 中国网红店还能“红”多久?
关于这股子“网红脸”、“网红店”的妖风到底是怎么刮起来的这个问题,已经很难去追根溯源,但可以肯定的是——在快餐文化和群众盲目跟风的大染缸下,中国网红店还有很长一段时间的寿命,因为受众群体依然大量存在。
我国群众的审美怎会这样呢?单一的同时缺少包容性,提高的过程中又缺乏个性和新意。
网红店,网红脸,网红爆款……也许是中国人实在活得太紧张了——毕竟只有追求模式化的东西才是获得某种“成就感”的最快途径吧?
不过转念一想,那些把自己活成朋友圈时尚博主的女孩,还是非常值得尊敬的:打扮得漂漂亮亮出去尬拍,总比在家熬夜刷手机吃宵夜要健康一些啊。
注:本文非原创,原创作者del