午后新餐点,鲜虾芝士藜麦鸡蛋杯

藜麦被誉为“营养黄金”,是一种高蛋白,低热量,零胆固醇的“全能”食物,加上鲜虾、蔬菜还有鸡蛋,不但营养更均衡而且口感更丰富哦。

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食材:

藜麦适量,虾1只,西兰花适量,奶酪1片,玉米面适量,鸡蛋1个。

美味养成:

1、准备食材,藜麦不用提前浸泡,用适量开水煮20分钟左右即可。

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2、鲜虾去除虾线去壳,洗净剁碎。

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3、奶酪切小块。

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4、西兰花洗净用水焯一下,切碎。

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5、煮好的藜麦,小尾巴都出来了。

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6、西兰花、虾、奶酪、藜麦、鸡蛋、玉米面,所有食材混合搅拌均匀。

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8、模具刷油,如果用的纸杯就不用刷油了,烤箱预热170度,中层,烤20分钟即可。

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