家乡年味（一）

       空气中有清新的霰雪味道落下时，这便是隆冬了。满地晶莹的雪被铺成亮闪闪的银毯，在阳光照射下，散发出耀目的光芒，这便是北方的盛景了。仿佛童话故事里的场景，每一场雪都洁白而清亮，无一丝尘垢，就如同天籁中降下的繁星，点点光斑都闪烁如星辰。这时，年便快到了。

       腊月刚至，白山黑水的年味便已开始浓郁起来。大街小巷首先便已红彤彤一片，映入眼帘的是满世界鲜艳的红色，红的春联，大红灯笼，红色中国结，红色吉祥物。。。。。。各种各样吉祥的红色占据商场、超市以及大集市。各种时令蔬菜和水果也丰富起来，色彩艳丽的果篮常得人们青睐，很多青菜和水果虽因天气寒冷保存在厚厚的棉被或保温箱里，但这并不妨碍销量仍是好的惊人。

      北方的特色水果是冻柿子、冻梨。那种小时候吃过的冻掉牙齿也乐此不疲的小冻梨，黑黢黢的，小小圆圆的个头，卖相一点儿都不好看，却着实让人喜欢得紧。

      腊月二十三小年开始，家家户户开始忙活着收拾准备过年了！“二十五，扫尘土”，东北的习俗里通常都会在小年以后扫尘，通过大扫除除旧迎新的好彩头，期望来年有新的运气，除掉晦气和霉运，迎来新生和好运！

      我仍然记得爸爸在新年快到来时的这些讲究：不能说“死”字，不能说“不”字，不能打碎东西，不能随便拜访别人家，不能随便碰为过年祭祀祖先准备的供品，不能。。。。。。反正老爸的讲究太多了，小时候过年，在家里，我们基本上都是噤声的。

      东北人过年以丰盛为最吉利。所以，成筐成筒的包子、豆包、花卷、馒头、粘豆包、麻花、丸子等都是提前要准备出来的。爸爸的信条是过年不开火，即不能让过年自己太累，把过年要吃要用的东西都在年前准备齐整，过年时只热一下就可以了。现在的年代什么吃食都可以在超市里买到，所以现在过年，老爸也不再准备一堆面食了。只是包子是不能少的，因为他老人家最爱吃馅。

（未完）