在家DIY的蜜饯竟成了公司里的抢手货!

        六丰商城提示:俗话说:“过年不吃蜜饯,未来一年都不会甜”。蜜饯在年货里的分量还是非常重的。下面我给大家分享一个在家也能轻松做美味蜜饯的小技巧!没有任何添加剂和防腐剂哦~公司里的同事都抢着吃!


在家DIY的蜜饯竟成了公司里的抢手货!_第1张图片

        六丰商城提示:两种美味的蜜饯这样做很简单。

        美味芒果干:

        第一步:取一只芒果洗净外皮后,削去外皮;

        第二步:用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3公分的片状;

        第三步:取一只小锅,将100克的清水和30克的糖倒入,开中火煮至砂糖完全溶化;

        第四步:接着把切好的芒果片放入步骤3中煮好的糖液里;

        第五步:晾凉后放置冰箱冷藏3小时后,将芒果片小心的取出,一片一片的摆放在晾架上,放置在阴凉通风处;

        第六步:期间最好每隔3—4小时翻一次面(如果是较潮湿的地区,可以用电扇来吹一下);

        第七步:晾至大约24小时后,芒果片变得有韧性就可以食用了。


在家DIY的蜜饯竟成了公司里的抢手货!_第2张图片

        美味草莓干:

        第一步:把草莓用淡盐水泡10分钟左右,晾去水分;

        第二步:在盛草莓的盘里倒入适量的糖,静置4小时左右;

        第三步:把锅放在炉子上,小火煮草莓15分钟;

        第四步:把煮好的草莓晾凉,把草莓糖液过滤去,用烤盘盛好草莓,放在150度的烤箱内烤1小时后取出,中途取出翻动多次;

        第五步:把烤去大部份水份的草莓放在通风有阳光的地方晒晒,直至草莓含水量只有20%即可。


在家DIY的蜜饯竟成了公司里的抢手货!_第3张图片

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