培根·蘑菇·意大利面

     2015.12.10,上海真是个爱下雨的城市。7:15出门,360秒后公交车从我眼前开过,就差300米,我很难过,这意味着我要在雨中多等15分钟。我突然有一种感觉,我需要些做菜的技能。

材料:意大利面*100g、培根*2、双孢菇*4、黄油*5g、洋葱*1/4、番茄*1、酱料

步骤:1. 水煮开,放一勺盐(比例为1升水10克盐),意面下锅,煮8~10分钟(意面外包装有煮食时间,软硬口感看个人喜好,一般来说煮到面中心有针一样细的硬芯的时候,口感最佳)。

培根·蘑菇·意大利面_第1张图片
step1

       2.煮面期间,培根和蘑菇切片,洋葱切丁,番茄去皮切丁

培根·蘑菇·意大利面_第2张图片
step2

        3.小块黄油下锅

step3

       4.依次放洋葱丁,蘑菇片,培根片,番茄丁翻炒

step4

      5.放酱料(我放的是pizza酱),煮到番茄丁差不多融化。

step5

        6.放入煮好的意面,搅拌均匀

培根·蘑菇·意大利面_第3张图片
step6

       7.出锅摆盘,配上一杯温牛奶,午餐√

培根·蘑菇·意大利面_第4张图片
step7

你可能感兴趣的:(培根·蘑菇·意大利面)