青岛:夏天配啤酒

暑假里出行,还是更适合选择北方。这次来青岛,也是第一次来山东。

火车减速,手机收到一条短信,“红瓦绿树,碧海蓝天,青岛欢迎您。


青岛:夏天配啤酒_第1张图片
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来到青岛,都会去栈桥。天气凉爽,下着小小的雨,落在脸上。不远处能看到小青岛,隔着水汽,细雨,和海面。

青岛的名字,据说也是取自小青岛。小青岛又叫琴岛,因为俯视整个小岛,岛身的形状就像一把琴。

栈桥下面有沙滩,不过沙砾比较粗,海滩有很多水草。不过迎面吹过来的风,远处海面上行驶在雾气中的船,都满足了我对海的期待。

青岛除了啤酒,奥林匹克帆船中心也很著名。

海边停着各式的帆船,沿着海边一直走,可以走到五四广场。远远的就看见那一抹鲜红,五四广场的地标建筑,五月的风。


青岛:夏天配啤酒_第2张图片
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第二天,崂山。上崂山有两条线路,一条是爬山,比较陡峭;一条是烧香,山路较少。对宗教的了解实在不多,于是选择爬山。

听说崂山的的黄樱桃很有名,但是来的季节不对,山上早没了樱桃卖。只有崂山黄瓜。

这几天雾气很重,整座崂山似乎都坐在烟雾中。上山,先坐索道。下了索道,登石梯上山。

有树木遮阴,虽然是晴天但也还算凉爽。但上山的石梯长长窄窄,供游客歇息的平台不多,每爬上十几分钟,还是会让人大汗淋漓。

从山脚爬到山顶,云雾也从头顶落到脚下。爬山,也许也是为了到山顶时,这种俯视与开阔的视角。

下了崂山,手机记步系统显示已爬楼层69层。


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下了山,去吃海鲜。海鲜与啤酒,都是青岛人离不开的。向导说崂山的啤酒也很出名,青岛啤酒之所以出名,是因为水质好,而崂山也是水质很好。

当地人吃海鲜,很多都是直接水煮一煮就可以了,吃的是海鲜的鲜。

青岛人喝啤酒有一种特色,就是袋儿啤。路边很多卖散装啤酒的,从一个铁皮圆筒里咕噜咕噜的接出来,装在塑料口袋里给买啤酒的人。

其实最开始打算来青岛之前,并没有料到要爬山,大多数人对青岛的印象,应该都是青岛啤酒;临海。


青岛:夏天配啤酒_第3张图片
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青岛:夏天配啤酒_第4张图片
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青岛的啤酒街上,有一座啤酒博物馆。

博物馆设立在青岛啤酒厂的老厂房,博物馆内介绍着青岛啤酒的百年历程,以及工艺流程。

老海报,商品标识,酿造机器,啤酒花,小麦,啤酒瓶包装。

凭门票每人可以品尝两杯啤酒,原浆和纯生。门票50元,学生证半价。25块钱在博物馆混了两杯冰镇原厂啤酒。

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领略了青岛的啤酒,再看看青岛的沙滩。

金沙滩,是青岛最长,沙子最好的沙滩。靠近海边的沙子是潮湿温热的。很多孩子在水里高声扑腾着,或在岸上挖沙子,挖一个大大的坑,下面会涌出水来。过了挖沙子的年龄这么多年,还是不懂这个原理。

金沙滩果然名不虚传,沙子极细,海浪卷上来,退下去,仿佛冲刷着阳光。又仿佛阳光冲刷着金字塔。

海边有一处岩礁,岩礁间的水里有那种不到两厘米长的小鱼。石头上生着不少贝壳,原来牡蛎是长在石头上的。

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青岛:夏天配啤酒_第5张图片
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行李箱里装着三厅在啤酒博物馆买的青岛啤酒,机场托运时,检查行李箱的小姐姐在箱子上贴了一个易碎标识。

再见啦,青岛。

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