【吃货涨姿势】秋天离不开这四样食物，养阴生津、润肺止咳！

中医专家提醒

进入深秋初冬，燥气上升

顺应自然界的变化规律

眼下应适当多吃些防燥护阴的食物

“这个时节，如果能在饮食上科学调配、顺应自然界变化的规律，可助远离秋燥的困扰。”广州中医药大学第一附属医院副主任医师陈志练支招，眼下饮食调理要以防燥护阴为原则

少用椒、葱、韭、蒜，多吃芝麻、糯米、粳米、甘蔗、菠萝、乳品等柔润食物；胃口差又咳嗽的人吃山药、白果、核桃、杏仁、茯苓等健脾益肺的食材；气短易感冒的人可选用太子参、黄芪等补气扶正之食材；口干明显，干咳无痰者可选麦冬、天冬、玉竹、大枣等甘润的食材。

结合秋季的节令特点

陈志练医师推荐了以下

4种应节的养生食材和6道当季养生汤

MEISHICC

应季养生食材

银耳

银耳有补胃、生津、润肺、健脑等效用。可用水泡发后，加冰糖炖服，适用于心烦失眠、口干咽燥、干咳少痰等症，常食能增加食欲。

梨

梨有“百果之宗”之称，是秋季的保健佳品。将梨洗净，切碎捣烂取汁液，小火熬稠，加入蜂蜜混匀熬开，冷却后即是“秋梨膏”，有良好的养阴生津、润肺止咳等功效，秋季常食尤佳。

芡实

药食兼备的芡实富含蛋白质及碳水化合物等营养成分，用来煮粥有滋阴开胃、生津止渴等功效，尤其适合久病不愈的肺、脾、肾虚致虚喘的人食用。

百合

百合具有养阴清热、润肺止咳等功效，与大米同煮，温火熬到烂熟，加入适量白糖服食，对咽痒、干咳无痰等症有良效。

MEISHICC

当季养生汤

海参杞参汤

配方：辽参1条，枸杞子20克，西洋参5克，红枣3枚，瘦肉1两，隔水炖服

功效：滋阴补肾，通肠润燥，补气提神，解秋乏。

双莲百合枇杷汤

配方：鲜莲藕1斤，莲子30克，百合30克，枇杷叶20克，排骨适量（以莲藕作主料煲汤）。

功效：健脾养肺，润肺止咳，宁心安神

山药白果猪肚汤

配方：山药（鲜品）半斤，白果30克，  陈皮10克，猪肚1个

功效：健脾胃，补虚损，适合脾胃虚弱的人群食用

粉葛苡仁鲫鱼汤

配方：鲜粉葛（葛根）半斤，苡仁30克，陈皮10克，排骨3两，白鲫鱼1斤。

功效：滋补润燥，补脾益肺

竹蔗茅根马蹄汤

配方：竹蔗半斤，新鲜茅根2两，马蹄半斤（去皮）煮水代茶饮。

功效：滋阴润燥