电影中的葡萄酒美学

电影 杯酒人生

前一阵子心血来潮，很想了解葡萄酒。最直接的办法就是看电影，总觉得视觉学习又快又不会枯燥。于是乎就在茫茫影海中找到了口碑很好的《杯酒人生》，跟两位主角一起走过加州的葡萄酒之路，感受到了电影里的葡萄酒美学。

但凡你对葡萄酒有着喜爱之情，你就会被影片中迈尔斯专业的品酒过程和他与Maya的关于葡萄酒对话所折服。关于这两个的电影情节我来来回回看了不下百遍，在电影人物的对话中你可以感受到每个人的价值观，以及他们现在所处的人生阶段。

也是从这部电影， Pinot Noir风靡了全球，在餐厅的点击率一路飙升。大家都想尝尝让主人公迈尔斯如痴如醉的葡萄酒是什么滋味，感受如此娇贵的葡萄酿造的酒会是如何惊喜我们的味蕾。从体验中回忆，把抑郁一点点的释放，然后发现忘记的是自己，记住的是过去。迈尔斯暴虐的抓了一把抗抑郁的药扔进嘴里，忍着心中的怒意让侍者往他的酒杯里倒Shiraz葡萄酒，一杯、一杯、一杯.....侍者以品酒的份量添加，就像是被限制了回忆一般，迈尔斯爆发了，他大喊着要求侍者加满。但可想而知，对于一个酿酒师来说，每瓶酒都是自己的孩子，他们只能被欣赏或者被加以评价，但绝对不允许被糟蹋，于是酒在争夺中如同迈尔斯的希望般被毁灭。

有时候不要去在意一瓶葡萄酒的产地、品种、年份，只要是有感觉的，何不尝上一口，让酒从舌尖开始溢满全部身心，去鉴证你当初的感觉。也许说不上真的那么对味，但总是一种认知，认知的是酒可又何尝不是在认知自己。珍藏的佳酿有时候真的像是心头的一根刺，每每想要去一饮而尽，可每每又为自己找着诸多借口。找不到真正完美的理由去享用还是找不到对的人分享，到最后可能错过了赏味的最佳期限，也可能已经出现的人因为自己的犹豫早已远去。错过最佳时期的我们，在叹息中悔不当初。对的人就是对的酒，不要为了过去犹豫现在，不要在意酒的其他条件而否定自己的选择。

观赏这不电影时，别忘了手里摇杯酒，在主角迈尔斯品酒时与他一起甄一口，说不定此时，你正好可以感受到这葡萄酒的真正意义。

PS：我在看电影时喝的是这款：风时亚盒装酒，以前从没接触过的概念。很多人觉得拿不上桌面，不过我倒是觉得性价比很高，3L的容量适合家庭和朋友聚餐。去郊游的话也很好携带，还是水龙头设计，解决了家里找不到开瓶器的麻烦。性价比还是不错的~