儿时记忆(一)

我们小时候，还没有电饭锅，电茶壶这类的家用电器，做饭，烧开水用的是土灶的大锅，每天做饭前要先烧几大壶的开水，再炒菜做饭，我负责烧火，妈妈负责下厨。

那时候烧火用的是稻草，农闲时妈也去提埂割一些茅草，晒干了烧火非常旺。妈妈做家务活很慢，却很仔细，菜要择得仔仔细细，洗要洗得干干净净，再看她切菜，下油锅炒菜，全家六口人的饮食饭量，常常做好一顿饭下来起码要一二个小时，俩母女忙得不可开交！

那时候虽然很穷，但吃饭时很热闹，好吃的菜三个哥哥和我都要抢着吃，抢急了，我就把菜都划拉到自己碗里，哥哥们就伸筷子过来碗里抢，常常是刀光剑影，打筷仗打得菜汤饭粒乱飞！那时候家里养了一群鹅，养肥了就杀一只，怕我们争抢，妈妈把鹅肉分成六小碗，家里一人一碗，即使这样，我们兄妹也要为鹅肉的肥瘦吵上半天，这时，爸爸就用他碗里的肥的和我们碗里的瘦的换，比如脚掌，翅膀，脖子之类的。他说他下酒，喜欢吃瘦的！

农忙时，家里的田地离家有七八里路，爸爸和三个哥哥在地里忙着收割播种，怕吃饭往返要浪费很多时间，妈就把四口人的茶水饭菜分装在两个篮子里，让我肩挑着要走七八里路给他们送饭！那时候我才十一二岁！大夏天的正午，毒辣辣的太阳下，沉重的茶水饭菜压得我肩膀生痛，地面发白刺目的反光合着蒸腾的热浪，常晒得我感觉头晕目眩！既便这样，我也得要挺着，不能洒了茶水饭菜，不然爸爸哥哥们就得饿肚子！

家里就我一个女孩，妈妈不在家时，烧火还得我来干，我就很不服气！有次大哥把米下了锅盖上盖，就把我拉到土灶口叫我烧火，自己到屋后去玩了，我就不情愿,偏不动手生火！大哥眼瞅着屋后的烟囱等了半天就是不冒烟，回家看我坐在土灶口玩稻草，就把我摁在草堆上打了顿屁股！他边打我就边格格地笑，他打累了，就把我拉出屋，嘴里恨恨地说：晚饭不给你吃！